Sale!

Enzymy hydrolizy białek Aminopeptydaza

62,13

Inne nazwy: Flavor Enzyme
Temperatura: 20℃-60℃ optymalne 45℃–52℃
Nr FEMA: null
Aktywność: 50000u/g
Wygląd: proszek
Nr CAS: 3458-28-4
Kolor: żółtawo-biały proszek
Typ: Preparaty enzymatyczne, środki aromatyzujące
Nr EINECS: 232-619-9
pH: 4.0~6.0
Zapach: Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej
Szczegóły opakowania: Specyfikacja opakowania: 25kg / bęben; lub jak Twoje żądanie
Jednostki sprzedaży: Pojedynczy element
Pojedynczy rozmiar opakowania: 29X15X18 cm
Pojedyncza waga brutto: 1.15 KG

Availability: 100 w magazynie

Opis produktu

Wysoka jakość spożywczego enzymu smakowego Flavourzyme dla hydrolizatu białka

WPROWADZENIE Aminopeptydaza jest wytwarzana w procesie fermentacji zanurzeniowej Aspergillus oryzae, po której następuje oczyszczanie, formulacja i suszenie. Produkt jest stosowany do odżelaziania hydrolizatu białkowego, dokładnej hydrolizy białka i przygotowania bioaktywnego polipeptydu.

Charakterystyka

Deklarowana aktywność 50000 u/g
Organizm produkcyjny Bacillus subtilis
Postać fizyczna Proszek
Kolor Żółtawobiały proszek, kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność koloru nie jest wskaźnikiem aktywności enzymu
Odour Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej.

STANDARD PRODUKTU

Produkt jest zgodny z GB1886.174.

No. ITEMS INDEX
1 Rozmiar cząstek (%<40 mesh) ≥80
2 Strata na suszeniu/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsen/(mg/kg) ≤3.0
5 Total viable count/(CFU/g) ≤50000
6 Bakterie coli/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Nie wykryto

FUNKCJA

Można użyć w następujących polach:

1) przetwarzanie kostnych/mięsnych produktów ubocznych;

2) Produkcja kości, oleju kostnego, kleju kostnego i kolagenu;

3) Produkty takie jak reagująca na ciepło zupa kostna w proszku i preparat fosforanu wapnia;

4) Szkielet i proteoliza ryb wodnych, krewetek, ostryg, małży i owoców morza;

5) hydroliza białka zwierzęcego HAP;

6) sproszkowane białko osocza, hem.

PAKOWANIE DANEGO MAGAZYNU

1.25kg / bęben lub opakowanie dostosowane do potrzeb klienta.

2.Należy do substancji biologicznie czynnych. Powinien być umieszczony w chłodnym, suchym miejscu i być z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

ŻYCIE PŁYTEK

1.12 miesięcy w chłodnym i suchym miejscu 2.24 miesięcy w niskiej temperaturze 5℃

5℃ w suchym miejscu

Bezpieczeństwo

 

Inne nazwy

Enzym smakowy

Temperatura

20 ℃-60 ℃ optymalne 45 ℃–52 ℃

Szczegóły dotyczące pakowania

Specyfikacja opakowania: 25kg / bęben; lub jak Twoje żądanie

Jednostki sprzedaży

Pojedynczy element

Pojedynczy rozmiar opakowania

29X15X18 cm

Wygląd

proszek

Nr CAS.

3458-28-4

Kolor

żółtawobiały proszek

Typ

Preparaty enzymatyczne, środki aromatyzujące

Nr EINECS.

232-619-9

Pojedyncza waga brutto

1,15 KG

pH

4.0~6.0

Zapach

Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej

Przewiń do góry