Ензими за здравето и хранителните добавки

Приложения
Високоактивни препарати от серинови протеази, получени чрез ферментация, се използват във формулации, насочени към разграждане на фибрин и управление на вискозитета на кръвта в капсули и таблетки. Класовете с по-ниска активност позволяват оптимизиране на разходите за смеси или комбинирани продукти, изискващи умерени фибринолитични единици на доза. Смесените храносмилателни ензими на прах се прилагат в нутрацевтични продукти, предназначени да хидролизират протеини, нишестета и липиди в усвоими компоненти, подпомагайки стомашно-чревната функция. Тези съставки се включват в сухи смеси, сашета и капсулирани системи с контролирани нива на активност на доза.

Продуктова гама
Гамата включва производна от ферментация протеаза на прах (CAS 133876-92-3), стандартизирана на 5 000 FU/g и 20 000 FU/g, както и мултиензимни съединения на прах за широкоспектърни храносмилателни приложения. Всички материали се доставят в хранителни и фармацевтични класове с определени спецификации за активност за контрол на състава. Форматите на праховете са подходящи за разработване в пилотен мащаб и за производство на хранителни продукти в търговски мащаб.