락타아제
당사의 락타아제 효소 포트폴리오는 고활성 분말(10,000-100,000 ALU/g)과 식품 등급 액상 제제를 포함하여 배치 및 연속 유제품 가공을 지원합니다. 모든 제품은 제어 발효를 통해 제조된 β-갈락토시다아제(CAS 9031-11-2)를 기반으로 하며 산업용으로 공급됩니다. 다양한 활성 등급과 팩 크기로 제공되는 이 락타아제 효소 벌크 옵션은 비용 효율적인 대규모 유당 가수분해를 위해 정밀하게 투여할 수 있습니다.
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유제품 효소락타아제 파우더 50000ALU/G 락타아제 효소 파우더 CAS 9031-11-2
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