특수 효소
건강 및 기능식품 제형용 효소 성분은 캡슐, 정제 및 기능성 블렌드에 적합한 표준화된 분말 형태로 제공됩니다. 옵션에는 고활성 단일 효소와 단백질 및 다량 영양소 가수분해 단계를 포괄하는 복합 제제가 포함됩니다. 재료는 순환 중심 및 소화 지원 제품 라인을 지원하기 위해 식품 및 의약품 등급으로 제공됩니다.
기술 세부 정보 읽기
응용 분야
발효에서 추출한 고활성 세린 프로테아제 제제는 캡슐 및 정제 제형의 섬유소 분해 및 혈액 점도 관리를 목표로 하는 제형에 사용됩니다. 활성도가 낮은 등급은 1회 제공량당 적당한 섬유소 분해 단위가 필요한 비용 최적화된 블렌드 또는 복합 제품을 가능하게 합니다. 복합 소화 효소 분말은 단백질, 전분, 지질을 흡수 가능한 성분으로 가수분해하여 위장 기능을 지원하도록 설계된 건강기능식품에 적용됩니다. 이러한 성분은 건식 블렌드, 향 주머니, 캡슐화된 시스템으로 복용량당 활성도가 조절된 형태로 만들어집니다.
제품 범위
이 제품군은 5,000 FU/g 및 20,000 FU/g로 표준화된 발효 유래 프로테아제 분말(CAS 133876-92-3)과 광범위한 소화 기능 개선에 사용되는 복합 효소 분말을 포함합니다. 모든 원료는 식품 및 의약품 등급으로 공급되며, 제형 관리를 위한 활성 사양이 명확하게 정의되어 있습니다. 분말 형태는 소규모 파일럿 개발부터 상업 규모의 기능성 식품 제조에 이르기까지 적합합니다.


