Enzim Mannase Untuk Bahan Tambahan Makanan Haiwan
pengenalan
The β-mannanase [EC 3.2.1.78] ialah termostabil yang sangat pekat β-mannanase penyediaan yang dihasilkan oleh penapaian terendam Bacillus lentus diikuti dengan pemurnian dan perumusan. Mannan wujud secara meluas dalam bahan makanan tumbuhan, terutamanya dalam tepung isirong sawit, tepung kacang soya, dan tepung bijan, yang menyebabkan kelikatan chyme dan menghalang penghadaman dan penyerapan nutrien. β-Mannanase tergolong dalam keluarga hemiselulosa hidrolase yang membelah ikatan β-1,4-glikosidik dalam β-mannan, galactomannan, dan glukomanan yang menghasilkan mannose oligosakarida dan mannose. Sementara itu, ia menghilangkan kesan anti-pemakanan mannan dan mengurangkan kelikatan chyme.
Definisi Unit
1 unit daripada β-mannanase sama dengan jumlah enzim yang menghidrolisiskan 3 mg/ml larutan mannan untuk mendapatkan 1 μmol gula penurun (asas manosa) dalam 1 min (u), pada 37 ℃ dan pH 5.5.
Spesifikasi
| Aktiviti Enzim | 3,000~25,000 u/g |
| Penampilan | Serbuk Kekuningan |
Sifat Enzim
Dos
| Digunakan Untuk Suapan Lengkap | Dos: (g/MT suapan lengkap) |
| ≥3,000 u/g | 15~30 |
| ≥10,000 u/g | 3~8 |
| ≥25,000 u/g | 2~4 |
Fungsi & Faedah
Sebagai bahan tambahan makanan, ia boleh meningkatkan penggunaan makanan dan prestasi pertumbuhan haiwan.
– Menurunkan mannan dalam makanan, menghapuskan faktor anti-pemakanan mannan, dan meningkatkan penghadaman makanan.
– Mengganggu dinding sel tumbuhan, membebaskan nutrien, dan meningkatkan penghadaman dan penggunaan nutrien.
– Mengurangkan kelikatan chyme dalam saluran penghadaman, menggalakkan penghadaman nutrien dan penyerapan dalam usus.
– Oligosakarida mannose yang dihasilkan meningkatkan mikroflora usus dan mengawal sistem imun.
– Meningkatkan prestasi haiwan dan mengurangkan kos pengeluaran makanan.
– Mengurangkan nutrien dalam najis haiwan, meningkatkan kebersihan persekitaran rumah haiwan.
Kelebihan
– Dihasilkan melalui teknologi penapaian dan pengekstrakan cecair termaju.
– Tahan termo, julat pH yang luas, aktiviti tinggi, memangkin dengan berkesan dalam saluran usus haiwan.
– Sangat tertumpu dan menjimatkan kos.
Pakej
1 kg / beg.
Penyimpanan
Jangka hayat adalah 12 bulan di bawah 20℃. Lembap dan insolasi harus dielakkan. Simpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi.
