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Enzima Alfa-Amilase em Pó Alta Temperatura Amilase Alfa para Melhorador de Pão

59,77

CAS No.:9000-90-2
Outros Nomes:Alfa-Amilase
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No.
Type:Preparações enzimáticas
Brand Name:EnzymesBio
Model Number:SY-alpha amylase
Nome do produto:Pó de melhoramento da enzima alfa-amilase
Active Ingredient:Alpha-Amylase
Specification: 10000U/G- 20000U/G
Aspecto:Pó castanho claro
Amostra:10~20g
MOQ:1kg
Acondicionamento:saco de alumínio
Armazenamento:Área seca e fresca manter afastada da luz solar forte
Vida de prateleira:2 Anos quando devidamente armazenada
Palavra-chave:alfa amilase

Availability: 99 em stock

Descrição do produto

Nome do produto Alpha-Amylase
Ingrediente principal Alpha-Amylase
Função Aditivo alimentar
CAS No 9000-90-2
Fórmula Molecular /
Formula Peso /
Densidade /
Cor Light Brown
Especificação 10000U/G-20000U/G
Amostra Disponível
Campos de aplicação Alimento e Bebidas

Efeitos de utilização

O que é a Enzima Alfa-Amilase? A enzima alfa-amilase é feita de Bacillus Subtilis no método de fermentação e extracção, é amplamente utilizada na liquefacção de açúcar de amido, álcool, cerveja, glutamato monossódico, alimentação animal, indústrias de fermentação e têxtil, impressão e tinturaria, desdimensionamento e etc. Benefícios para a saúde da enzima alfa-amilase 1) A enzima alfa-amilase é utilizada na produção de etanol para quebrar amidos em grãos em açúcares fermentáveis. 2) A primeira etapa na produção de xarope de milho de alta frutose é o tratamento do amido de milho com uma enzima alfa-amilase, produzindo cadeias mais curtas de açúcares oligossacarídeos. 3) Uma enzima alfa-amilase é também chamada “Termamyl”, proveniente de Bacillus licheniformis, é também utilizada em alguns detergentes, especialmente na lavagem de louça, e em detergentes que removem o amido.

Benefícios para a indústria da alimentação animal nos seguintes aspectos 1) Aumento da utilização da enzima alfa-amilase do amido em grãos 2) Possibilidade de utilizar rações mais baratas e de baixa qualidade 3) Permitir que os animais desmamados se adaptem suavemente a novos moldes de alimentação 4) Maior produtividade de carnes e ovos. Aplicação da enzima alfa-amilase 1.Maltose, glutamato monossódico amilase 2.Produção de cerveja 3. Indústria alimentar Resolver a questão da degradação do amido na matéria-prima alimentar. 4. A enzima alfa-amilase pode ser utilizada no desencolagem da amilase têxtil Dosagem 5.Outras indústrias

Peso 1 kg
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