Sale!

Proszek Alfa-Amylaza Wysoka Temperatura Enzym Alfa Amylaza dla polepszacza chleba

60,07

Nr CAS:9000-90-2
Inne nazwy:Alfa-mylaza
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No. :/
Typ:Preparaty enzymatyczne
Nazwa marki:EnzymesBio
Numer modelu:SY-alfa amylaza
Nazwa produktu:Proszek alfa amylazy Enzym Alpha Amylase dla polepszacza chleba
Składnik aktywny:alfa amylaza
Specyfikacja: 10000U/G- 20000U/G
Wygląd:jasnobrązowy proszek
Próbka:10~20g
MOQ:1kg
Opakowanie:worek foliowy
Przechowywanie:chłodny, suchy obszar trzymać z dala od silnego światła słonecznego
Trwałość:2 lata, gdy prawidłowo przechowywane
Słowa kluczowe:alfa amylaza

Availability: 99 w magazynie

Opis produktu

Nazwa produktu Alfa-Amylaza
Main Ingredient Alfa-Amylaza
Funkcja Dodatek do żywności
CAS No 9000-90-2
Sformułowanie cząsteczkowe /
Waga formuły /
Gęstość /
Kolor Light Brown
Specification 10000U/G-20000U/G
Próba Dostępne
Pola aplikacji Żywność i napoje

Efekty użycia

Czym jest enzym alfa-amylaza? Enzym alfa-amylazy jest wykonany z Bacillus Subtilis w metodzie fermentacji i ekstrakcji, jest szeroko stosowany w upłynnianiu cukru skrobiowego, alkoholu, piwa, glutaminianu sodu, paszy dla zwierząt, przemysłów fermentacyjnych i włókienniczych, drukowania i barwienia, de-sizing i itp. Korzyści zdrowotne z alfa-amylazy 1) Enzym alfa-amylaza jest używany w produkcji etanolu do rozbicia skrobi w ziarnach na cukry fermentowalne. 2) Pierwszym etapem produkcji syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy jest obróbka skrobi kukurydzianej enzymem alfa-amylazy, w wyniku której powstają krótsze łańcuchy cukrów – oligosacharydy. 3) Enzym alfa-amylazy jest również nazywany „Termamylem”, pozyskiwany z Bacillus licheniformis, jest również stosowany w niektórych detergentach, zwłaszcza w detergentach do mycia naczyń i detergentach usuwających skrobię.

Korzyści dla przemysłu paszowego w następujących aspektach 1) Enzym alfa-amylazy zwiększa wykorzystanie skrobi w ziarnach 2) Możliwość wykorzystania tańszych i niskiej jakości pasz 3) Umożliwienie zwierzętom odstawionym od matki płynnego dostosowania się do nowej formy żywienia 4) Większa wydajność mięsa i jaj. Zastosowanie enzymu alfa-amylazy 1.Maltoza, amylaza glutaminianu sodu 2.Produkcja piwa 3. Przemysł spożywczy Rozwiązanie problemu degradacji skrobi w surowcu spożywczym. 4. Enzym alfa-amylaza może być stosowany w desizing włókienniczych amylazy Dawkowanie 5.Inne branże

Waga 1 kg
Przewiń do góry