Ale!

Jauhe alfa-amylaasi Korkean lämpötilan entsyymi alfa-amylaasi leivänparannukseen

60,37

CAS-numero:9000-90-2
Muut nimet:Alfa-amylaasi
MF:/
EINECS-numero:/
FEMA-numero. :/
Tyyppi: Entsyymivalmisteet
Merkin nimi: EnzymesBio
Mallinumero: SY-alfa-amylaasi
Tuotteen nimi: Jauhemainen alfa-amylaasientsyymi alfa-amylaasi leivänparannusaineeksi
Toimiva ainesosa: alfa-amylaasi
Erityispiirteet:
Pakkaus: foliopussi
Varastointi: viileä kuiva alue, joka on suojattu voimakkaalta auringonvalolta
Säilyvyysaika: 2 vuotta, kun se on säilytetty oikein
Sanana: alfa-amylaasi

Saatavuus: 99 varastossa

Tuotteen kuvaus

Tuotteen nimi Alfa-amylaasi
Pääainesosa Alfa-amylaasi
Toiminto Ruoan lisäaine
CAS nro 9000-90-2
Molekyylikaava /
Formulan paino /
Tiheys /
Color Light Brown
Specification 10000U/G-20000U/G
Näyte Saatavilla
Sovelluskentät Ruoka ja juoma

Käyttämällä vaikutuksia

Mikä on alfa-amylaasientsyymi? Alfa-amylaasientsyymi on valmistettu Bacillus Subtilis -bakteerista käymis- ja uuttomenetelmässä, sitä käytetään laajalti tärkkelyssokerin, alkoholin, oluen, mononatriumglutamaatin, eläinten rehun, käymisteollisuuden ja tekstiili-, painatus- ja värjäys-, koonpoisto- ja jne. nesteytyksessä. Alfa-amylaasientsyymin terveyshyödyt 1) Alfa-amylaasientsyymiä käytetään etanolin tuotannossa rikkomaan jyvien tärkkelystä käymiskelpoisiksi sokereiksi. 2) Korkeafruktoosisen maissisiirapin valmistuksen ensimmäinen vaihe on maissitärkkelyksen käsittely alfa-amylaasientsyymillä, jolloin syntyy lyhyempiä sokeriketjuja oligosakkarideja. 3) Alfa-amylaasientsyymiä kutsutaan myös nimellä ”Termamyl”, joka on peräisin Bacillus licheniformiksesta, käytetään myös joissakin pesuaineissa, erityisesti astianpesuaineissa, ja tärkkelystä poistavissa pesuaineissa.

Hyötyjä rehuteollisuudelle seuraavissa näkökohdissa 1) Alfa-amylaasientsyymi lisää tärkkelyksen hyväksikäyttöä viljoissa 2) Mahdollisuudet käyttää halvempaa ja heikkolaatuista rehua 3) Mahdollistaa vieroitettujen eläinten sujuvan sopeutumisen uuteen ruokintamuottiin 4) Lihan ja munien tuottavuuden parantaminen. Alfa-amylaasientsyymin käyttö 1.Maltoosi-, mononatriumglutamaattiamylaasi 2.Oluen valmistus 3.Oluen valmistus. Elintarviketeollisuus Ratkaisu tärkkelyksen hajoamiseen elintarvikeraaka-aineessa. 4. Alfa-amylaasi-entsyymiä voidaan käyttää tekstiilien amylaasin desifioinnissa Annostus 5.Muut teollisuudenalat

Paino 1 kg
Vieritä ylös