Enzyme Solutions Add enzymes. Add value.

Resurse

Resurse și ghiduri tehnice pentru enzime

6 ghiduri tehnice despre enzime, fiecare cu trimitere la produsele pe care le susține.

Amilază pentru hidroliza amidonului Furnizăm alfa și beta amilază pentru conversia amidonului în dextrine și maltoză, utilizată în panificație, bere și siropuri la scară industrială.
Catalază enzimă pentru aprovizionare vrac Cumpărați catalază alimentară pulbere, 100.000 U/g, pentru descompunerea peroxidului de hidrogen rezidual în apă și oxigen, în loturi vrac.
Celulază enzimă vrac pentru extracție Furnizăm celulază pulbere 11.000 U/g pentru degradarea celulozei, extracție vegetală, filtrare și optimizarea proceselor industriale în loturi vrac.
Pectinază enzimă pentru vin și sucuri Sursați pectinază pentru degradarea pectinei, clarificarea sucurilor și vinului, randament mai bun și procesare industrială stabilă în loturi vrac.
Protează enzimă pentru procesare industrială Aprovizionare cu protează pentru hidroliza proteinelor, relaxarea glutenului și aplicații de curățare, cu opțiuni potrivite producției vrac.
Soluții enzimatice pentru pâine industrială Alege soluții enzimatice pentru pâine: amilază, xilanază, protează și lipază pentru volum, prospețime și procesare stabilă la scară industrială.

Sunteți gata să comandați?

Consultați catalogul sau discutați cu echipa noastră despre calitate, activitate și volum.