Sale!

Potravinářský pektinázový enzym Cena Pektinázový enzym Světle žlutý prášek Enzymové přípravky 2 roky při správném skladování Foliový sáček

85,50

Číslo CAS: 9032-75-1
Další názvy: pektináza
MF: C18H37N(CH3)2
Číslo EINECS: /
Číslo FEMA: C18H37N(CH3)2
EINECS: C18H37N(CH3)2
EINECS č.
Typ: Enzymové přípravky
Název značky: EnzymesBio
Číslo modelu: SY-Pectinase
Název výrobku: Pektináza-Enzym pro potraviny Cena Pektináza-Enzym pro ovocné šťávy
Aktivní složka: enzym pektináza
Specifikace:
Vzhled: světle žlutý prášek
Vzorky: 10 ~ 20 g
MOQ: 1 kg
Balení: fóliový sáček
Skladování: chladný suchý prostor, chraňte před silným slunečním zářením
Skladovatelnost: 2 roky při správném skladování
Klíčové slovo: pektináza

Dostupnost: 97 skladem

Popis produktu

Název produktu

Enzym pektináza

Hlavní složka

Pectináza

Funkce

Čištění ovocných a zeleninových šťáv, zvýšení výtěžnosti šťávy

CAS Ne

9032-75-1

Molekulární vzorec

C18H37N(CH3)2/

Hmotnost vzorce

150.130

Hustota

1,5±0,1 g/cm3

Barva

Bílá 

Specifikace

30000U/G

Vzorka

Dostupné

Pole aplikace

Potravinářská přísada 

Použití účinků

Pectináza Cena je skupina enzymů, které rozkládají ústřední část buněčných stěn rostlin. Enzymy jsou bílkoviny, které urychlují rychlost reakce. Tyto enzymy jsou všudypřítomnou součástí výroby ovocných šťáv a vína. Jsou také známé jako pektinové enzymy a přidávají se do krmiv pro hospodářská zvířata, aby jim pomohly lépe trávit krmivo. Prodávají se také jako doplňky stravy pro lidi na podporu trávení.

1) Pektináza Cena se přidává do krmiv pro hospodářská zvířata, aby pomohla zvířatům lépe trávit jejich potravu. Tím se zlepšuje zdraví jejich trávicího systému a pomáhá jim lépe trávit živiny; 2) V potravinářském a vinařském průmyslu se tyto enzymy často používají v kombinaci s amylázou, která rozkládá škrob, k čiření roztoků; 3) Pektináza Price se také používá při zpracování ovoce na dužinu a následné extrakci za účelem odstranění šťávy, protože bylo zjištěno, že zlepšuje výtěžnost; 4) Mezi další použití pektinázových enzymů v potravinářském průmyslu patří změkčování slupek ovoce, aby se usnadnilo jejich loupání, a k fermentaci kávy a čaje.

Hmotnost 1 kg
Select Enzyme Weight

200 grams (7 oz), 1 kg (2.2 lbs), 20 kg (44 lbs)

Scroll to Top