Sale!

Termostabilní alfa amyláza Enzym tekutý pro zpracování škrobu hydrolýzou

$11.99

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1579

Popis produktu

Termostabilní alfa-amyláza se vyrábí submerzní fermentací Bacillus licheniformis s následnou purifikací a formulací. Odolnost enzymu vůči vysokým teplotám umožňuje zkapalnění škrobu a snížení viskozity při želatinizaci, což přináší mnoho výhod pro zpracování škrobového cukru.

Mechanismus a standard produktu

Tento produkt patří do skupiny hydrolytických enzymů, které napadají α-1,4 glykosidickou vazbu ve škrobu, přičemž vzniká dextrin, oligosacharidy a malé množství glukózy.

Standardní produkt

ČísloITEMSINDEX
1Objemová hustota/(g/ml)1.10-1.25
2pH/(25℃)5.8-6.8
3Olovo/(mg/kg)≤5.0
4Arsen/(mg/kg)≤3.0
5Celkový počet životaschopných jedinců/(CFU/ml)≤50000
6Coliformní bakterie/(CFU/ml)≤30
7Escherichia coli(CFU/ml)<10
(MPN/ml)≤3.0
8Salmonella/(25ml)Nezjištěno

Parametry reakce

PODMÍNKARANGE
Teplota aktivityTeplota aktivity60℃-110℃
Optimální teplotaOptimální teplota90℃-100℃
Aktivita pHAktivita pH4.0-7.5
Optimální pHOptimální pH5.0-6.5

Doporučení k použití

Alkoholový a etanolový průmysl: Doporučené dávkování je 0,6-1,2 l na tunu celkových surovin. Doporučené dávkování je 0,4-0,8 l enzymového přípravku na tunu celkových surovin, přidává se při rmutování. Cukrovarnický průmysl: Doporučené dávkování je 0,5-1,0 l na tunu suchého škrobu.

Ostatní průmyslová odvětví: Lze použít také při zpracování rýžového vína, octa, antibiotik a v průmyslu kyseliny citronové atd. ke zvýšení výtěžnosti a zkrácení doby fermentace. Připomínka:Dávkování je třeba optimalizovat na základě každé aplikace, specifikací suroviny, očekávání produktu a parametrů zpracování. Je lepší začít test s vhodným

Bezpečnost

Enzymové přípravky jsou bílkoviny, které mohou u citlivých jedinců vyvolat senzibilizaci a způsobit příznaky alergického typu. Dlouhodobý kontakt může způsobit drobné podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice. Je třeba se vyhnout jakémukoli přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud dojde k podráždění nebo alergické reakci kůže nebo očí, poraďte se s lékařem.

Skladování a doba použitelnosti

Balení: 25 kg/balení. Skladování:Skladujte uzavřené na suchém a chladném místě a vyhněte se přímému slunečnímu záření. Mírná sedimentace je přijatelná, protože neovlivní výkonnost výrobku. Skladovatelnost: 12 měsíců na suchém a chladném místě.

Typ

FDY-2215

Číslo CAS

9000-92-4

Detail balení

25 kg/nádoba nebo sáček

Prodejní jednotky

Jednotlivá položka

Jednotlivá hrubá hmotnost

1,15 KG

Velikost jednotlivého balení

29X15X18 cm

Trvanlivost

12 měsíců

Zápach

Mírně fermentovaná příchuť

Vzhled

Tekutý

MOQ

1 kilogram

Barva

Světle žlutá

Shopping Cart
0

Váš košík je prázdný