Enzim Protease Netral Untuk Protein Hidrolisat
Perkenalan
Produk ini dibuat dari Bacillus subtilis yang sangat baik melalui teknik fermentasi, ekstraksi, dan pemurnian terendam. Produk ini banyak digunakan dalam pengolahan makanan, pembuatan bir, pakan, hidrolisat protein, dan industri lainnya.
Karakteristik
| Aktivitas yang Dinyatakan | 100.000 u/gram |
| Organisme Produksi | Bakteri subtilis |
| Bentuk Fisik | Bubuk |
| Warna | Bubuk Fawn, warnanya dapat bervariasi dari satu kelompok ke kelompok lainnya. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim. |
| Bau | Bau fermentasi mikroba normal. |
Spesifikasi
| Barang | Batas Bawah | Batas Atas |
| Aktivitas Enzim | 100.000 u/gram | |
| Memimpin | 5mg/kg | |
| Arsenik | 3mg/kg | |
| Jumlah Total yang Layak | 50.000 CFU/gram | |
| Bakteri Koliform | 30 CFU/gram | |
| Bakteri Escherichia coli | 10 CFU/gram 3 MPN/gram | |
| Penyakit Salmonella | Tidak Terdeteksi/25g |
Dosis
Larutkan dan encerkan produk bubuk dengan air sebelum digunakan.
Paket dan Penyimpanan
1 kg/kantong.
Zat ini termasuk zat yang aktif secara biologis. Zat ini harus ditempatkan di tempat yang sejuk, kering, dan terhindar dari sinar matahari langsung.
Umur Simpan
12 bulan di tempat sejuk dan kering.
24 bulan dalam suhu rendah 5℃～15℃ di tempat kering.
Keamanan
Sediaan enzim adalah protein yang dapat menyebabkan sensitisasi dan reaksi alergi pada orang yang sensitif. Kontak yang berkepanjangan dapat menyebabkan iritasi ringan pada kulit, mata, atau mukosa hidung, jadi kontak langsung dengan tubuh manusia harus dihindari. Jika terjadi iritasi atau reaksi alergi pada kulit atau mata, konsultasikan dengan dokter.
