자일라나아제
인그리디언의 자일라나제 효소 포트폴리오에는 식품 등급 분말, 최대 110,000 U/g의 고활성 농축액, 양조 및 펄프 가공용 산업용 액상 제제가 포함됩니다. 바실러스 서브틸리스, 트리코데르마 리세이, 페니실륨 종에서 침지 발효를 통해 생산한 중성, 알칼리성 및 헤미셀룰라아제 복합 자일라나아제를 공급합니다. 할랄 인증 등급으로 제공되는 이 제품은 상업적 생산 환경에서 예측 가능한 성능과 확장 가능한 조달을 위해 설계되었습니다.
기술 세부 정보 읽기
응용 프로그램
제빵, 양조, 동물 사료, 식물 추출, 펄프 및 제지 가공 전반에 걸쳐 사용됩니다. 제빵에서 자일라나제 및 헤미셀룰라아제 제제는 반죽 취급, 덩어리 부피, 부스러기 구조 및 기계 가공성을 개선하는 동시에 밀가루 표준화를 지원합니다. 양조 산업에서 액체 자일라나제는 맥아즙 점도를 낮추고, 추출 속도를 개선하며, 추출물 수율을 높입니다. 사료용 자일라나제는 단일 위 식단에서 섬유질 분해와 영양소 가용성을 향상시키고, 고활성 엔도 자일라나제는 이소플라본과 사포닌의 식물 추출과 크래프트 펄프 표백에서 선택적 헤미셀룰로스 제거를 지원하여 화학 물질 소비를 줄입니다.
사양 및 산업 용도
CAS 번호 9025-57-4. 활성 범위에는 5,500 U/g, 10,000 U/g 및 최대 110,000 U/g 분말과 공정 투여를 위한 안정화된 액체 제제가 포함됩니다. 바실러스 서브틸리스, 트리코데르마 리세이, 페니실리움 종에서 생산되며 식품 등급, 할랄 인증, 사료 등급 및 연속 생산, 대량 공급 및 규모 확대에 적합한 산업용 알칼리성 변종으로 제공됩니다.
11개 결과 출력인기순으로 정렬됨
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자일라나아제
Xylanase 효소 분말 효소 활성 10000u/g CAS 9025-57-4
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자일라나아제
Halal 인증 Xylanase Hemicellulase 효소 10000U/g CAS 9025-57-4
$145.00원래 가격은 $145.00였습니다.$130.99현재 가격은 $130.99입니다. 구입










