Produksjon av etanol

Bruksområder
Termostabil alfa-amylase (CAS 9000-90-2) brukes under høytemperatur kondensering av mais-, hvete- eller kassavamasse (85-105 °C) for å redusere viskositeten og hydrolysere gelatinisert stivelse til dekstriner, noe som muliggjør effektiv sakkarifisering nedstrøms og forbedret pumpbarhet. Syreprotease (CAS 9014-01-1) doseres i mesk eller fermentering for å hydrolysere kornproteiner under sure forhold, noe som øker mengden fritt aminonitrogen (FAN) og støtter gjærens ytelse og etanolutbyttet. Cellulase (CAS 9012-54-8) brukes i lignocellulosebaserte bioetanolprosesser for å bryte ned cellulose til fermenterbart sukker etter forbehandling, noe som forbedrer konverteringsgraden og den totale sukkerutvinningen. Spesialiserte proteasebaserte melasseformuleringer forbedrer næringstilgjengeligheten og fermenteringsstabiliteten i etanolfabrikker som produserer melasse av sukkerrør og sukkerroer.

Produktutvalg
Porteføljen omfatter termostabile alfa-amylase-, syreprotease- og cellulasepreparater i flytende form med industriell aktivitet som egner seg for storskala etanol- og biodrivstoffproduksjon. Avhengig av anleggets behov finnes det alternativer av næringsmiddelkvalitet og teknisk kvalitet, med aktivitetsområder som er skreddersydd for moser med høyt faststoffinnhold og kontinuerlig prosessering. Produktene er produsert for å gi konsistent ytelse fra batch til batch, og er egnet for oppskalering fra pilotforsøk til full kommersiell produksjon.