OPIS PRODUKTU
Produkt spożywczy – enzym beta amylazy w proszku
Wprowadzenie
Charakterystyka
Deklarowana aktywność | 700000 u/g |
Organizm produkcyjny | Bacillus subtilis |
Postać fizyczna | Powder |
Color | żółtawy,Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność koloru nie jest wskaźnikiem aktywności enzymu |
Odour | Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej. |
Temperatura aktywności | 40℃-65℃ |
Temperatura optymalna | 50℃-62℃ |
Aktywność pH | 3.0-7.5 |
Optymalne pH | 4.5-6.5 |
Standard Produktu
Produkt jest zgodny z GB1886.174.
No. | ITEMS | INDEX | |
1 | Gęstość nasypowa/(g/ml) | 1.05-1.25 | |
2 | pH/(25℃) | 5.5-7.0 | |
3 | Lead/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arsen/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Total viable count/(CFU/mL) | ≤50000 | |
6 | Bakterie coli/(CFU/mL) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (CFU/mL) | <10 |
(MPN/mL) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25mL) | Nie wykryto |
DAWKOWANIE
Zalecane dozowanie wynosi 0.1-1.5kg/t DS. Dozowanie musi być zoptymalizowane w oparciu o każde zastosowanie, specyfikację surowca, oczekiwania wobec produktu i parametry przetwarzania. Lepiej jest rozpocząć test od dogodnej objętości.
PAKOWANIE DANEGO MAGAZYNU
* Opakowanie:25kg/jerry can. * Storage: Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu i unikać bezpośredniego światła słonecznego. Lekki osad jest dopuszczalny, ponieważ nie będzie miał wpływu na wydajność produktu. * Okres trwałości: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.
BEZPIECZEŃSTWO
Preparaty enzymatyczne są białkami, które mogą wywoływać uczulenie i powodować reakcje typu alergicznego u osób uczulonych. Długotrwały kontakt może powodować niewielkie podrażnienia skóry, oczu lub błony śluzowej nosa, dlatego należy unikać bezpośredniego kontaktu z ciałem człowieka. W przypadku wystąpienia podrażnienia lub reakcji alergicznej skóry lub oczu, należy skonsultować się z lekarzem.