Enzymer til kjæledyrfôr

Hva er biologisk enzymolyseteknologi?

Biologisk enzymolyseteknologi går ut på å bruke de svært spesifikke egenskapene til enzymatiske reaksjoner som katalyseres av biologiske enzymer, til å velge passende enzymer (vanligvis hydrolytiske enzymer) for å spalte polymere makromolekyler til deres monomere bestanddeler. Hovedtemaet i biologisk enzymolyseteknologi er at stoffet brytes fullstendig ned ved hjelp av enzymer for å oppnå de ekstraktene som kreves for bioteknologi.

Den biologiske enzymolyseteknologien har fordelene med en enkeltreaksjon, milde reaksjonsbetingelser, høy reaksjonseffektivitet og ingen eller lav tilbakereaksjon. Bioenzymolyseteknologi er en avansert bioteknologi for utvinning av moderne biologiske stoffer. Den har et bredt spekter av bruksområder, ikke bare innen helse, landbruk, industri og miljø, men også på andre områder. Spesielt har den det største antallet bruksområder innen human helse og har med hell økt produktiviteten for human health engineering.

Biologisk enzymolyseteknologi i kjæledyrfôr består hovedsakelig av katalysering av animalske proteinråvarer ved hjelp av protease for å bryte ned proteinet til lavmolekylære proteinpeptider og aminosyrekomponenter, noe som gjør det animalske proteinet lettere for kjæledyr å absorbere samtidig som fersk kjøttkvalitet opprettholdes.

Fordeler med bioenzymatisk hydrolyse

Fordelen med biologisk enzymolyseteknologi er at den selv kan bryte ned stoffer gjennom katalytisk virkning av enzymer. Et enzyms evne til å katalysere en kjemisk reaksjon kalles enzymaktivitet (eller enzymaktivitet). Enzymaktiviteten reguleres og styres av ulike faktorer slik at organismen kan tilpasse seg endringer i ytre forhold og opprettholde livsaktivitetene. Ved å bruke de ulike katalytiske effektene til forskjellige enzymer til å fange opp egenskapene til ulike aktive ingredienser i stoffet, kan den aktive ingrediensen i stoffet ekstraheres. Konvensjonell ekstraksjon av stoffer bruker en kontinuerlig høytemperaturløsning eller rask frysing ved lav temperatur, noe som ødelegger de fleste av de aktive ingrediensene, ekstraktet mister sin aktivitet og effekten av effekten blir svekket.

Fordelene med bioenzymatisk kjæledyrfôr

1. Kjæledyr kan lett absorbere mat
   Dyrefôr basert på bioenzymatisk hydrolyseteknologi. Proteinet i produktet hydrolyseres enzymatisk til proteinpeptider og aminosyrer med lav molekylvekt. Dette reduserer fordøyelsesbelastningen på dyrets mage-tarmkanal, fremmer opptaket av næringsstoffer og gjør det lettere for kjæledyr å absorbere produktet og gi det en høyere næringsverdi.
2. Reduser allergier hos kjæledyr
   Noen makromolekylære proteiner i kjæledyrfôr kan forårsake allergiske reaksjoner hos kjæledyr, og bioenzymatisk hydrolyseteknologi hydrolyserer de makromolekylære proteinene som forårsaker allergiske reaksjoner, til lavmolekylære proteiner eller peptider, noe som eliminerer allergener i produktet og forbedrer næringsinnholdet i kjæledyrfôret. verdi samtidig som mattryggheten forbedres.
3. Forbedre produktets smakelighet
   Ulike kombinasjoner av aminosyrer viser forskjellige smaker, som glutaminsyre og asparaginsyre viser umamismak. Så når den enzymatiske hydrolysen av kjøtt brukes i mat, frigjøres forskjellige frie peptider og aminosyrer, slik at produktet ser ut En stadig rikere smak forbedrer smakbarheten til kjæledyr