Enzimas para alimentos para mascotas

Enzimas para alimentos para mascotas
Enzimas para alimentos para mascotas

¿Qué es la tecnología de enzimólisis biológica?

La tecnología de enzimólisis biológica consiste en utilizar las propiedades altamente específicas de las reacciones enzimáticas catalizadas por enzimas biológicas para seleccionar las enzimas apropiadas (generalmente enzimas hidrolíticas) para descomponer las macromoléculas poliméricas en sus componentes monoméricos. El tema principal de la tecnología de enzimólisis biológica es que la sustancia se descompone completamente por la acción de las enzimas para obtener los extractos necesarios para la bioingeniería.

La tecnología de enzimólisis biológica ofrece las ventajas de una sola reacción, condiciones de reacción suaves, alta eficiencia de reacción y reacción nula o baja. La tecnología de bioenzimólisis es una biotecnología avanzada para la extracción de agentes biológicos modernos. Tiene una amplia gama de aplicaciones, no solo en salud humana, agricultura, industria y medio ambiente, sino también en otras áreas. En particular, tiene la mayor cantidad de aplicaciones en salud humana y ha aumentado con éxito la productividad para la ingeniería de salud humana.

La tecnología de enzimólisis biológica en alimentos para mascotas consiste principalmente en catalizar las materias primas de proteína animal mediante proteasa para descomponer la proteína en péptidos de proteína de bajo peso molecular y componentes de aminoácidos, lo que hace que la proteína animal sea más fácil de absorber para las mascotas mientras se mantiene la calidad de la carne fresca.

Ventajas de la hidrólisis bioenzimática

La ventaja de la tecnología de enzimólisis biológica es que puede descomponer las sustancias por sí misma a través de la acción catalítica de las enzimas. La capacidad de una enzima para catalizar una reacción química se denomina actividad enzimática (o actividad enzimática). La actividad enzimática está regulada y controlada por varios factores para que el organismo pueda adaptarse a los cambios en las condiciones externas y mantener las actividades de la vida. Mediante el uso de diferentes efectos catalíticos de diferentes enzimas para capturar las propiedades de diferentes ingredientes activos de la sustancia, se puede extraer el ingrediente activo de la sustancia. La extracción convencional de sustancias utiliza una solución continua a alta temperatura o congelación rápida a baja temperatura, lo que destruye la mayor parte de los principios activos, el extracto pierde su actividad y la eficacia del efecto se ve perjudicada.

Las ventajas de los alimentos bioenzimáticos para mascotas

  1. Las mascotas pueden absorber fácilmente los alimentos.
    Alimento para mascotas con tecnología de hidrólisis bioenzimática. La proteína del producto se hidroliza enzimáticamente a aminoácidos y péptidos proteicos de bajo peso molecular. Esto reduce la carga digestiva en el tracto gastrointestinal del animal, promueve la tasa de absorción de nutrientes y facilita que las mascotas absorban el producto y tengan un mayor valor nutricional.
  2. Reducir las alergias en las mascotas.
    Algunas proteínas macromoleculares en los alimentos para mascotas pueden causar reacciones alérgicas en las mascotas, y la tecnología de hidrólisis bioenzimática hidroliza las proteínas macromoleculares que causan reacciones alérgicas en proteínas o péptidos de bajo peso molecular, eliminando los alérgenos en el producto y mejorando la nutrición de los alimentos para mascotas. valor al mismo tiempo que mejora la seguridad alimentaria.
  3. Mejorar la palatabilidad del producto.
    Las diferentes combinaciones de aminoácidos muestran diferentes sabores, como el ácido glutámico y el ácido aspártico muestran un sabor umami. Por lo que cuando se utiliza la hidrólisis enzimática de la carne en la alimentación, se liberan diferentes péptidos y aminoácidos libres, de manera que el producto aparece. Un sabor cada vez más rico mejora la palatabilidad de las mascotas.
Shopping Cart
0

Tu carrito esta vacío