製品の説明
α-ガラクトシダーゼは、選択した微生物株の液中発酵とそれに続く精製、配合、乾燥によって生成されます。ラフィノースやスタキオースなどの反栄養素を取り除き、消化の問題を解決するために使用されます。この製品は、ガラクトマンナンをマンナーゼと相乗的に加水分解することもできます。
メカニズムと製品標準
アルファ-ガラクトシダーゼは、末端のα-ガラクトシル部分を分離するホモ二量体糖タンパク質です。メリビオースのガラクトースとグルコースへの加水分解を触媒することができるため、メリビオースとも呼ばれます。一部の飼料原料には、α-配置で結合したガラクトース残留物を含む反栄養炭水化物、すなわちラフィノースとスタキオースがあるため、酵素を使用すると、これらの反栄養素が除去され、吸収しやすい栄養素に変換されます。< &>
製品規格
いいえ。 | アイテム | 索引 | |
1 | 粒子サイズ(%<40メッシュ) | ≥80 | |
2 | 乾燥損失/(%) | ≤8.0 | |
3 | 鉛/(mg / kg) | ≤5.0 | |
4 | ヒ素/(mg / kg) | ≤3.0 | |
5 | 総生菌数/(CFU / g) | ≤50000 | |
6 | 大腸菌群/(CFU / g) | ≤30 | |
7 | 大腸菌 | (CFU / g) | <10 |
(MPN / g) | ≤3.0 | ||
8 | サルモネラ/(25g) | 検出されず |
反応パラメータ
調子 | 範囲 |
活動温度 | 30℃〜50℃ |
最適温度 | 40℃〜50℃ |
活性pH | 2.0-6.0 |
最適pH | 4.5-5.5 |
投与量の推奨
推奨用量は0.01-5kg /tDSです。投与量は、各アプリケーション、原材料の仕様、製品の期待、および処理パラメータに基づいて最適化する必要があります。便利な量でテストを開始することをお勧めします。
安全性
酵素製剤は、感作を誘発し、感受性の高い人にアレルギータイプの症状を引き起こす可能性のあるタンパク質です。長時間の接触は、軽度の刺激を引き起こす可能性があります。皮膚、目または鼻粘膜。人体に直接触れないようにしてください。皮膚や目への刺激やアレルギー反応が発生した場合は、医師にご相談ください。