Descrierea produsului
Pudră de enzimă beta-amilază de calitate alimentară
Introducere
Beta-amilaza este un preparat produs din material vegetal prin extracție, purificare și formulare. Este un produs termostabil de înaltă performanță care conține puține activități secundare. Este utilizat pe scară largă în fabricarea berii și a oțetului, precum și în producția de sirop cu conținut ridicat de maltoză,
Caracteristică
Activitate declarată | 700000 u/g |
Organism de producție | Bacillus subtilis |
Forma fizică | Pudră |
Color | gălbui,Culoarea poate varia de la un lot la altul. Intensitatea culorii nu este o indicație a activității enzimei |
Odoare | Miros normal de fermentare microbiană. |
Temperatura de activitate | 40℃-65℃ |
Temperatura optimă | 50℃-62℃ |
Activitate pH | 3.0-7.5 |
Ph-ul optim | 4.5-6.5 |
PRODUS STANDARD
Produsul este în conformitate cu GB1886.174.
Nr. | ITEMS | INDEX | |
1 | Densitate în vrac/(g/ml) | 1.05-1.25 | |
2 | p>pH/(25℃) | 5.5-7.0 | |
3 | Plumb/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arseniu/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Contul total viabil/(CFU/mL) | ≤50000 | |
6 | Bacterii coliforme/(CFU/mL) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (CFU/mL) | <10 |
(MPN/mL) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25mL) | Nu a fost detectat |
DOSAGE
Dozajul recomandat este de 0,1-1,5kg/t DS. Dozajul trebuie optimizat în funcție de fiecare aplicație, de specificațiile materiei prime, de așteptările produsului și de parametrii de prelucrare. Este mai bine să se înceapă testul cu volumul convenabil.
ambalaj DAN DEPOZITARE
* Ambalaj:25kg/jerry can. * Depozitare: Păstrați sigilat într-un loc uscat și răcoros și evitați lumina directă a soarelui. O ușoară sedimentare este acceptabilă, deoarece nu va afecta performanța produsului. * Termen de valabilitate: 12 luni într-un loc uscat și răcoros.
SIGURANȚĂ
Preparatele enzimatice sunt proteine, care pot induce sensibilizare și pot provoca reacții de tip alergic la persoanele sensibilizate. Contactul prelungit poate provoca iritații minore pentru piele, ochi sau mucoasa nazală, astfel încât trebuie evitată orice contiguitate directă cu corpul uman. În cazul în care apar iritații sau reacții alergice pentru piele sau ochi, consultați un medic.