-28%

Термостабильный порошок фермента альфа-амилазы 9000-90-2

#1 best sellers in Пищевые ферменты last month.

US$24.99

CAS No.: 9000-90-2
Другие имена: диастаза
EINECS No.: 232-742-8
FEMA No.: 3385
Тип: Ферментные препараты, ароматизаторы
Внешний вид: порошок
Цвет: желтый
Деятельность: 30,000u/g
Запах: Нормальный запах брожения
Температура: 90℃-110℃, Оптимальная 95℃-97℃
рН: 5.0~7.0, Оптимальное 5.0-6.0

Availability: 98 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 98 left, hurry up.
33 orders in the last 30 days.
1652
Shipping is available in United States (US).

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА

Порошок фермента альфа-амилазы класса Питания

Внутреннее производство

Высокотемпературная устойчивая α-амилаза получается путем погружного брожения Bacillus subtilis с последующей очисткой и составлением рецептуры. Продукт является термостабильной α-амилазой, что дает преимущество легкой инактивации.

Фермент широко используется в крахмальной промышленности, где необходима деградация крахмала, например, при переработке крахмального сахара (глюкоза, мальтоза, декстрин, фруктоза, олигосахарид), ферментации спирта, пивоварении, ферментации мононатриевого глутамата, производстве органических кислот, текстиле, производстве бумаги и др.

Характеристика

Задекларируемая деятельность 30000 u/g
Производственный организм Bacillus subtilis
Физическая форма Порошок
Цвет желтоватый, цвет может варьироваться от партии к партии. Интенсивность цвета не является показателем активности ферментов
Odour Нормальный микробный запах брожения.

DOSAGE

Алкогольная и этаноловая промышленность: Рекомендуемая дозировка составляет 0,6-1,2 л на тонну общего сырья.

Пивоваренная индустрия: Рекомендуемая дозировка – 0,4-0,8 л ферментного препарата на тонну общего сырья, добавляемого при размазывании.

Сахарная промышленность на основе крахмала: Рекомендуемая дозировка – 0,5-1,0 л на тонну сухого крахмала.

Другие отрасли промышленности: Может также использоваться в переработке рисового вина, уксуса, антибиотиков, лимонной кислоты и т.д. для повышения урожайности и сокращения времени брожения.

Ремендация: Дозировка должна быть оптимизирована в зависимости от каждого применения, спецификаций сырья, ожиданий продукта и параметров обработки. Лучше начать тест с удобного объема.

PACKAGE DAN STORAGE

Пакет: 25 кг/сутки; 1125 кг/сутки.

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте и избегать попадания прямых солнечных лучей.

Срок годности: 12 месяцев в сухом и прохладном месте.

БЕСПЕЧАТНОСТЬ

Энзимные препараты – это белки, которые могут вызывать сенсибилизацию и аллергические реакции у сенсибилизированных лиц. Длительный контакт может вызвать незначительное раздражение кожи, глаз или слизистой оболочки носа, поэтому следует избегать любой прямой связи с человеческим телом. При появлении раздражения или аллергической реакции на кожу или глаза следует обратиться к врачу.

Другие имена

диастаза

Температура

90℃-110℃,Optimum95℃-97℃

ФЕМА Нет.

3385

Внешний вид

Порошок

CAS Нет.

9000-90-2

Цвет

Жёлтый

Сертификат HALAL.

Действует с 2019-07-23 по 2021-06-23 гг.

Введите .

Ферментные препараты, вкусовые добавки

Нет.

232-742-8

рН

5.0~7.0, Оптимальный 5.0-6.0

Запах

Нормальный запах брожения

Shopping Cart
1