Sale!

Aminopeptidas enzym för proteinhydrolys

45,93

Tillgänglighet: 100 i lager

Produktbeskrivning

Livsmedelskvalitet högkvalitativ smakenzym Flavourzyme för proteinhydrolyzat

INLEDNING Aminopeptidas framställs genom nedsänkt fermentering av Aspergillus oryzae följt av rening, formulering och torkning. Produkten används för avbitring av proteinhydrolysat, grundlig hydrolys av protein och beredning av bioaktiv polypeptid.

Karakteristik

Deklarerad aktivitet 50000 u/g
Produktionsorganism Bacillus subtilis
Fysisk form Pulver
Färg Gulligt vitt pulver, färgen kan variera från parti till parti. Färgens intensitet är inte en indikation på enzymaktivitet
Odour Normal mikrobiell jäsningslukt.

PRODUKT STANDARD

Produkten uppfyller kraven i GB1886.174.

Nr. Artiklar INDEX
1 Partikelstorlek (%<40 mesh) ≥80
2 Förlust vid torkning/(%) ≤8.0
3 Bly/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsenik/(mg/kg) ≤3.0
5 Total antal livsdugliga organismer/(CFU/g) ≤50000
6 Coliforma bakterier/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Inte upptäckt

Funktion

Kan användas i följande fält: 1) Behandling av biprodukter av ben/kött; 2) Produktion av ben, benolja, benlim och kollagen; 3) Produkter som värmereagerande bensoppa pulver och kalciumfosfatberedning; 4) Skelett och proteolys av vattenlevande fisk, räkor, ostron, musslor och skaldjur; 5) Hydrolyserande av animaliskt protein HAP; 6) Plasmaproteinpulver, heme.

PACKAGE DAN STORAGE

1,25 kg / trumma eller anpassat paket.

2.Det tillhör biologiskt aktiva ämnen. Det bör placeras på en sval, torr plats och vara borta från direkt solljus.

HÄLLEVANDE

1.12 månader på sval och torr plats 2.24 månader inom låg temperatur 5℃

5℃ på torr plats

SÄKERHET

Enzympreparat är proteiner som kan inducera sensibilisering och orsaka reaktioner av allergisk typ hos sensibiliserade individer. Långvarig kontakt kan orsaka mindre irritation för hud, ögon eller nässlemhinnor, varför all direkt kontakt med människokroppen bör undvikas. Om irritation eller allergisk reaktion för hud eller ögon utvecklas, kontakta läkare.

Andra namn

Smakenzym

Temperatur

20℃-60℃ optimal 45℃–52℃

Ursprungsort

Ningxia Kina

Förpackning detalj

Förpackningsspecifikation: 25kg/drum; eller som din begäran.

Säljande enheter

Enstaka objekt

FEMA nr.

noll

Storlek på en enda förpackning

29X15X18 cm

Modellnummer

FFG-3903

Utseende

pulver

CAS-nr.

3458-28-4

Färg

gulvitt pulver

Varumärke

SUNSON

Typ

Enzympreparat, smakämnen

EINECS-nr.

232-619-9

Enkel bruttovikt

1,15 KG

pH

4.0~6.0

MF

noll

Lukt

Normal mikrobiell jäsningslukt

Scroll to Top