إنزيم كاتالاز للبيع (رقم CAS: 9001-05-2)

تريد شراء إنزيمات كاتالاز بكميات كبيرة؟ Enzymes.bio هي مورد بالجملة للإنزيمات بأسعار تنافسية. كشركة مصنعة ، نقدم مجموعة متنوعة من منتجات الإنزيم.

وصف كاتالاز

Catalase (رقم CAS: 9001-05-2) عبارة عن تحضير إنزيم من الدرجة الغذائية يتم إنتاجه بواسطة التكنولوجيا البيولوجية الحديثة ، Aspergillus niger من خلال التخمير السائل المغمور وتكنولوجيا ما بعد المعالجة المتقدمة ، والتي يمكن أن تحفز بأمان وكفاءة بيروكسيد الهيدروجين (بيروكسيد الهيدروجين) تتحلل إلى أكسجين وماء. إنه الخيار الأول لصناعة الأغذية لإزالة بيروكسيد الهيدروجين المتبقي.

نشاط كاتالاز

خصائص كاتالاز

بندكاتالاز
EC No.232-577-1
CAS رقم.9001-05-2
مظهر خارجيمسحوق أبيض إلى بني فاتح
ACC< 50000cfu/ز
درجة حرارة التشغيل25 ℃ ~ 65 ℃ ؛ الأمثل 40
وظيفة الرقم الهيدروجيني5.5 ~ 11.5 , درجة الحموضة المثلى 5.5-7.5

تطبيقات كاتالاز

  • كعامل تخفيف صناعة الخبز : الخبز والبسكويت ومنتجات المعكرونة الأخرى.
  • تحلل بيروكسيد الهيدروجين المتبقي بعد معالجة المواد الغذائية والمضافات الغذائية والمكونات.
  • تخلص من بيروكسيد الهيدروجين في منتجات صناعة الألبان ومنتجات البيض والأطعمة الأخرى ، تخلص من الروائح الكريهة.
  • تحلل بيروكسيد الهيدروجين المتبقي بعد تطهير معدات تجهيز الأغذية.

الجرعة

يجب تحديد الكمية المثلى وفقًا للاستخدام المحدد.

مواصفات

20 كجم/دلو

تخزين

يجب تخزينها في مكان جاف وجيد التهوية ومظلم عند 25 درجة مئوية. مدة الصلاحية 24 شهرًا من تاريخ الإنتاج ؛ يمكن أن يؤدي التبريد عند 5 درجات مئوية إلى إطالة العمر الافتراضي.

الاحتياطات

  1. بعد فتح الكيس أو الدلو في كل مرة ، إذا لم يتم استخدامه ، يجب شد الكيس وشد الغطاء لتجنب الرطوبة أو التلوث.
  2. لا تستنشق في الجسم ، إذا استنشقت ، اشطف فمك بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل ؛
  3. يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من غبار الإنزيم ارتداء ملابس عمل من قطعة واحدة وأقنعة واقية من الغبار وقفازات. في حالة ملامستها للجلد أو العينين عن طريق الخطأ ، يرجى شطفها على الفور بكمية كبيرة من الماء. يرجى شطفه بالماء على الفور لمدة 15 دقيقة على الأقل.