إنزيمات معالجة الجلود

ما هي وظائف إنزيمات معالجة الجلود؟

هل تبحث عن مصنعي إنزيمات الجلود؟ نحن شركة مصنعة للإنزيمات تقدم منتجات إنزيمية عالية الجودة بأسعار تنافسية.

وبحسب الباحثين فإن بعض الإنزيمات مثل الأميليز والبروتيوغليكان قادرة على التحلل بنفس فعالية الجير. وقد أنهوا عملية تصنيع الجلود بمعالجة الجلود بعوامل دباغة كيميائية أو نباتية وحصلوا على جلود ناعمة مثل تلك المعالجة بالجير. وبالإضافة إلى ذلك، يقال إن عملية الدباغة الأنزيمية باستخدام الأميليز المتوفرة تجارياً مكلفة مثل العملية الكيميائية البحتة.

مزيد من المعلومات حول إنزيمات معالجة الجلود

إنزيمات معالجة الجلود
إنزيمات معالجة الجلود

كانت النساء الهنديات ونساء الإسكيمو يمضغن حواف جلود الفقمة برفق منذ العصور القديمة لتسهيل خياطة الجلود. والآن اكتشف الباحثون الهنود أن الإنزيمات، مثل تلك الموجودة في اللعاب، تساعد أيضًا في الدباغة الصناعية. ويمكنها أن تحل محل خطوة كيميائية مهمة وتجعل العملية برمتها أكثر ملاءمة للبيئة بتكلفة مماثلة.

يستخدم الباحثون الهنود محفزات بيولوجية لتحويل جلود الحيوانات إلى جلد. وتتوافق المحفزات "الخضراء" مع الإنزيمات الموجودة في اللعاب، ويقال إنها تقلل إلى النصف التأثيرات الضارة بالبيئة أثناء عملية الدباغة. وكما ذكرت مجلة نيتشر التجارية، فقد نجح مصنعو الجلود في تحسين العملية، ولكن بعض الخطوات مثل "التكلس"، حيث يؤدي إضافة مركبات الجير والكبريت إلى تفكيك الشعر من الجلد، أو "التخليل" و"التخليل"، حيث يتم تحضير الجلد للدباغة باستخدام الأحماض والملح، لا تزال تعتبر سامة.

إن غمس جلود الحيوانات في مركبات الكبريت الثقيلة يؤدي إلى إنتاج غازات التخمير وأوراق الجير خلف الحمأة السامة. وفي بعض أجزاء العالم، يتم بالفعل استخدام الإنزيمات كبديل لإزالة الشعر. وقد اكتشف معهد أبحاث الجلود المركزي في تشيناي أن الإنزيمات هي بديل للجير في عملية التمليح. وتبدأ عملية التخليل في تحلل الجلد بواسطة الإنزيمات من أجل تكسير بنية الألياف بشكل أكبر لعملية الدباغة اللاحقة. ومن خلال التخليل، يصبح الجلد أكثر مرونة وحجمًا حيث تتفكك تركيبات البروتين والكربون (البروتيوغليكان) ولا يتبقى سوى ألياف الكولاجين.