مسحوق هيميسيلوليز النشاط الأنزيمي 200000 وحدة/جم CAS 9025-56-3

الهيميسليولاز

يتكون الهيميسليلوز بشكل أساسي من الزيلان والمنان، وهو عامل مضاد للتغذية رئيسي في الأعلاف، ويمكن أن يعيق هضم العناصر الغذائية ويقلل من أداء نمو الحيوان. الهيميسليلوز هو نظام إنزيمي معقد، يتضمن بشكل أساسي الزيلاناز والمناناز، ووظيفته هي تحلل الهيميسليلوز والقضاء على العوامل المضادة للتغذية.

استخدام التأثيرات

الثروة الحيوانية: إن إضافة الهيميسليولاز إلى العلف يمكن أن يعزز هضم وامتصاص الدهون والبروتينات من قبل الحيوانات، ويزيد من معدل تحويل العلف. كما يمكن أن يؤدي تحضير الإنزيم المكون من الهيميسليولاز والبروتياز إلى زيادة المكسب اليومي للخنازير الصغيرة وتقليل معدل الوفيات بين الخنازير الصغيرة.

صناعة الأغذية: يمكن للهيميسليولاز تحليل الجلاكتوز في القهوة إلى سكريات قليلة، مما يقلل بشكل كبير من لزوجة القهوة، وبالتالي يقلل من تكلفة إنتاج القهوة سريعة التحضير. يمكن للهيميسليولاز تحليل الزيلان في دقيق الحبوب لإنتاج سكريات قليلة، مما يحسن بشكل كبير من ملمس ونعومة الخبز.

صناعة الورق: إن تبييض لب الورق باستخدام الهيميسليولاز له تأثير تعزيزي كبير، كما يقلل الهيميسليولاز من كمية الكلور المطلوبة عن طريق تحسين قابلية تبييض اللب، وبالتالي تقليل التلوث البيئي وتحسين بياض الورق مع تقليل تكاليف الإنتاج. إن التبييض المسبق لب الورق باستخدام الهيميسليولاز هو اتجاه تطوير مهم في صناعة اللب والورق في المستقبل.