إنزيمات ماناز المستخدمة في إضافات الأعلاف الحيوانية
مقدمة
ال بيتا ماناناز [EC 3.2.1.78] هو مستحضر بيتا ماناناز عالي التركيز وثابت حراريًا يتم إنتاجه عن طريق التخمير المغمور لبكتيريا Bacillus lentus متبوعًا بالتنقية والصياغة. يوجد المانان على نطاق واسع في المواد النباتية للأعلاف، وخاصة في دقيق نواة النخيل، ودقيق فول الصويا، ودقيق السمسم، وما إلى ذلك، مما يتسبب في لزوجة الكيموس ويؤخر هضم وامتصاص العناصر الغذائية. ينتمي بيتا ماناناز إلى عائلة هيدروليز الهيميسليلوز الذي يقسم الرابطة الجليكوسيدية بيتا-1،4 في بيتا مانان، والغالاكتومانان، والغلوكومانان مما ينتج عنه سكريات المانوز والمانوز. وفي الوقت نفسه، يزيل التأثيرات المضادة للتغذية للمانان ويقلل من لزوجة الكيموس.
تحديد
| أغراض | معيار |
| مظهر | مسحوق |
| لون* | اصفر فاتح |
| رائحة | رائحة التخمير الخفيفة |
| نشاط** | 3000 وحدة/جرام ~ 25000 وحدة/جرام |
*قد يختلف اللون من دفعة إلى أخرى. لا تعد شدة اللون مؤشرًا على نشاط الإنزيم. **وحدة واحدة من β-mannanase تساوي كمية الإنزيم الذي يحلل محلول 3 ملغ/مل من المانان للحصول على 1 ميكرومول من السكر المختزل (على أساس المانوز) في دقيقة واحدة (وحدة)، عند 37 درجة مئوية ودرجة حموضة 5.5.
الجرعة
| يستخدم للتغذية المكتملة | الجرعة: (جم/طن متري من العلف المكتمل) |
| ≥3000 وحدة/غرام | 15~30 |
| ≥10000 وحدة/غرام | 3~8 |
| ≥25000 وحدة/غرام | 2~4 |
| قم بتخفيف المنتج قبل الاستخدام. |
الوظائف والفوائد
كمضاف للأعلاف، يمكنه تحسين استخدام الأعلاف وأداء نمو الحيوانات.
- تحلل المنان في العلف، والقضاء على العوامل المضادة للتغذية للمنان، وزيادة قابلية هضم العلف.
- تدمير جدار الخلية النباتية، وإطلاق العناصر الغذائية، وزيادة هضم العناصر الغذائية والاستفادة منها.
- تقليل لزوجة الكيموس في الجهاز الهضمي، وتعزيز هضم العناصر الغذائية وامتصاصها في الأمعاء.
- تعمل سكريات المانوز المنتجة على تحسين البكتيريا المعوية وتنظيم جهاز المناعة.
- تحسين أداء الحيوانات وخفض تكلفة إنتاج الأعلاف.
- تقليل العناصر الغذائية الموجودة في براز الحيوانات، وتحسين الصرف الصحي البيئي في بيت الحيوان.
طَرد
طَرد: 1 كجم / كيس
تخزين: احفظه مغلقًا في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.
مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد (20 درجة مئوية).
