إنزيم البروتياز المحايد لتحليل البروتين المائي
مقدمة
هذا المنتج مصنوع من بكتيريا Bacillus subtilis الممتازة من خلال تقنيات التخمير المغمورة والاستخلاص والتكرير. ويستخدم على نطاق واسع في معالجة الأغذية والتخمير والأعلاف ومحللات البروتين وغيرها من الصناعات.
صفات
| النشاط المعلن | 100000 وحدة/غرام |
| كائن الإنتاج | العصية الرقيقة |
| الشكل المادي | مسحوق |
| لون | مسحوق فاون، قد يختلف اللون من دفعة إلى أخرى. كثافة اللون ليست مؤشرًا على نشاط الإنزيم. |
| رائحة | رائحة التخمير الميكروبية الطبيعية. |
تحديد
| أغراض | الحد الأدنى | الحد الأعلى |
| نشاط الانزيم | 100000 وحدة/غرام | |
| يقود | 5 ملغ/كغ | |
| الزرنيخ | 3 ملغ/كغ | |
| العدد الإجمالي القابل للحياة | 50000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | |
| البكتيريا القولونية | 30 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | |
| الإشريكية القولونية | 10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم 3 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | |
| السالمونيلا | لم يتم الكشف عنه/25 جرام |
الجرعة
قم بإذابة منتج المسحوق وتخفيفه بالماء قبل الاستخدام.
التعبئة والتخزين
1 كجم / كيس.
ينتمي إلى المواد النشطة بيولوجيًا، ويجب وضعه في مكان بارد وجاف وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
مدة الصلاحية
12 شهرًا في مكان بارد وجاف.
24 شهرًا في درجة حرارة منخفضة 5℃～15℃ في مكان جاف.
أمان
إن مستحضرات الإنزيمات عبارة عن بروتينات، وقد تسبب تحسسًا وردود فعل تحسسية لدى الأفراد المصابين بالحساسية. وقد يؤدي التلامس المطول إلى تهيج بسيط للجلد أو العينين أو الغشاء المخاطي للأنف، لذا يجب تجنب أي تلامس مباشر مع جسم الإنسان. وفي حالة حدوث تهيج أو استجابة تحسسية للجلد أو العينين، يجب استشارة الطبيب.
