프로테아제
당사의 프로테아제 효소 제품군에는 산성, 중성 및 알칼리성 프로테아제가 분말 및 액체 형태로 제공되며 최대 400,000 U/g 및 150,000 U/mL의 활성 수준을 갖습니다. 인그리디언은 아스퍼질러스 니거, 바실러스 서브틸리스, 바실러스 리케니포르미스를 제어 발효하여 생산한 식품 등급 및 사료 등급 프로테아제 제제를 공급합니다. 다양한 CAS 번호(9014-01-1, 9025-49-4, 9040-76-0, 232-642-4)와 활성 등급을 통해 pH 프로파일, 기질 및 공정 조건에 따라 정밀하게 선택할 수 있습니다.
기술 세부 정보 읽기
응용 프로그램
맥주, 과일 매시 및 와인의 단백질 가수분해, 냉기 방지, 투명도 향상 및 빠른 여과를 위해 양조, 증류 및 주스 가공 전반에 걸쳐 사용됩니다. 식품 제조에서 중성 및 알칼리성 프로테아제 효소 분말은 콩, 유제품 및 식물성 단백질 시스템에서 단백질 가수분해물 생산, 풍미 개발 및 수율 개선을 지원합니다. 사료용 프로테아제는 가축 및 양식용 제제의 소화율과 사료 전환율을 개선합니다. 산업용 등급은 가죽 박피 및 탈모, 세제 단백질 얼룩 제거, 담뱃잎 처리 및 양모 펠팅 방지 공정에 적용되며, 단백질 분해를 제어하여 처리 시간과 화학 물질 부하를 줄입니다.
사양 및 산업 용도
제품에는 산성 프로테아제(CAS 9025-49-4), 알칼리성 프로테아제(CAS 9014-01-1), 중성 프로테아제(CAS 9040-76-0, 232-642-4) 및 아스퍼질러스 니거, 바실러스 서브틸리스 및 바실러스 리케니포르미스에서 침지 발효를 통해 추출한 관련 엔도프로테아제가 포함됩니다. 표준 제품은 100,000 U/g ~ 400,000 U/g의 분말 활성과 최대 150,000 U/mL의 액체 등급을 포함하며, 식품 등급 및 사료 등급 제제로 공급됩니다. 형식과 팩 크기는 파일럿 시험부터 본격적인 생산에 이르기까지 적합하며, 연속 또는 배치 처리 환경에서 투여량을 제어할 수 있도록 설계된 안정적인 제형입니다.
25–36/45개 결과 표시인기순으로 정렬됨
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산성 프로테아제
산성 프로테아제 파우더 100000u/g 산성 프로테아제 효소 파우더 CAS 9025-49-4 황갈색 파우더 효소 제제
$108.00원래 가격은 $108.00였습니다.$97.99현재 가격은 $97.99입니다. 구입 -
맥주 양조 효소
식품 등급 프로테아제 프롤린 프로테아제 액체 양조 첨가제 100g
$129.99원래 가격은 $129.99였습니다.$116.99현재 가격은 $116.99입니다. 구입











