Protease
-
ProteaseSmaakprotease van voedingskwaliteit - enzym voor hydrolyse van plantaardige eiwitten om bitterheid te verwijderen en smaak te verbeteren
US$134.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenSmaakprotease, 50.000 U/g: gecontroleerde hydrolyse van soja-, tarwe- en erwteneiwitten die vrije aminozuren en smaakactieve peptiden vrijmaken en tegelijkertijd bitterheid verminderen; voor HVP, kruidenmengsels en plantaardige eiwitproducten.
-
Alkalische proteaseIndustrieel Alkalisch Protease 200.000 U/g Leer - Wasmiddel - Textiel - Proteïnehydrolyse
US$104.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenIndustriële alkalische protease (200.000 U/g) voor de hydrolyse van leer, detergenten, textiel en eiwitten. CAS 9014-01-1. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Zure protease
Zure protease (voedingskwaliteit, 100.000 U/g) - gespecialiseerd enzym voor sojasaus- en azijnfermentatie
US$112.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenZure protease (100.000 U/g) voor de fermentatie van sojasaus en azijn. Geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie. CAS 9014-01-1. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Protease
Paddenstoelhydrolase, samengestelde protease voor smaakmakers, 1 kg/zak
US$80.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenShiitake-paddenstoelhydrolase, een samengesteld enzym van cellulase, hemicellulase en protease in zakken van 1 kg: breekt de celwanden van paddenstoelen af om polysacchariden, peptiden, aminozuren en nucleotiden vrij te maken voor de productie van smaakmakers en paddenstoelenextracten.
-
Alkalische protease
Alkalische protease 100.000 U/g Vis- en garnalenresten Hydrolyseprotease Bacillus Licheniformis Protease
US$89.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlkalische protease 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) voor de hydrolyse van vis- en garnalenresten. Enzym op basis van Bacillus licheniformis. Geschikt voor gebruik in voedingsmiddelen, bulkverpakking beschikbaar.
-
Enzymen van voedingskwaliteit
Neutrale protease Bacillus Subtilis Protease 50.000 U/g Meel-specifieke endonuclease
US$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenNeutraal proteasepoeder, 50.000 U/g, van Bacillus subtilis 1398: een metalloprotease (vereist zink-, calcium- of magnesiumionen) die hydrofobe residuen knipt, voor eiwithydrolyse in de voedingsmiddelenindustrie, diervoederproductie, cosmetica en meelbehandeling.
-
Zure protease
Zuur proteasepoeder 100000u/g, zuur protease-enzympoeder CAS 9025-49-4, geelbruin poeder, enzympreparaten
US$97.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenZure proteasepoeder, 100.000 u/g (CAS 9025-49-4), geelbruin, 2 jaar houdbaarheid: gebruikt in bio-ethanol om de eiwitmatrix rond zetmeel los te maken en de alcoholopbrengst te verhogen, en in de levensmiddelen-, bier-, veevoeder- en bontverwerking.
-
Alkalische protease
Alkalisch proteasepoeder, protease-enzym voor wasmiddelen, alkalische protease 100.000u/g
US$132.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlkalisch proteasepoeder 100.000 U/g voor wasmiddelformuleringen CAS 9014-01-1. Verwijdert effectief eiwitvlekken. Industriële bulklevering.
-
Zure protease
CAS 9025-49-4 Hoogzuiver zuur protease-enzym uit Aspergillus
US$158.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAspergillus-zuurproteasepoeder (CAS 9025-49-4), 50.000 tot 1.000.000 u/g: breekt de eiwitmatrix rond zetmeelkorrels af om de saccharificatie en de alcoholopbrengst in bio-ethanol te verbeteren, en hydrolyseert eiwitten voor het brouwen.
-
Actie!Enzymen van voedingskwaliteit
Neutraal protease-enzym van voedingskwaliteit 50.000 U/g
Oorspronkelijke prijs was: US$117.77.US$105.99Huidige prijs is: US$105.99. Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenNeutrale protease van voedingskwaliteit, 50.000 U/g, CAS 9040-76-0. Veelzijdig proteolytisch enzym voor voedselverwerking en eiwitmodificatie. Leverbaar in bulk.
-
Alkalische protease
Hoogzuiver alkalisch protease-enzym van voedingskwaliteit
US$138.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlkalisch proteasepoeder (CAS 9014-01-1), 50.000–1.600.000 U/g: hydrolyseert het eiwit in soja-, katoenzaad- en koolzaadmeel, voor eiwithydrolysaten in de voedingsmiddelenindustrie en voor diervoederfabrikanten.
-
Enzymen voor eiwithydrolyse
Bulkvoedseladditief Gelatinehydrolase
US$130.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenGelatinehydrolase, een pepsine-achtig protease dat gelatine en gestolde eiwitten afbreekt tot peptiden bij een pH van 1,6-1,8; gebruikt met verdund zoutzuur bij de verwerking van collageen en gelatine in levensmiddelen.
