Proteaas
-
ProteaasToidukvaliteediga maitseproteaas – taimse valgu hüdrolüüsi ensüüm kibeduse eemaldamiseks ja maitse parandamiseks
US$134.99 Lisa ostukorvi Osta koheMaitseproteaas, 50 000 U/g: soja-, nisu- ja hernevalkude kontrollitud hüdrolüüs, mis vabastab vabu aminohappeid ja maitset andvaid peptiide, vähendades samal ajal kibedust; HVP, maitseainete ja taimsete valgutoodete jaoks.
-
Aluseline proteaasTööstuslik leeliseline proteaas 200 000 U/g – nahk · pesuvahend · tekstiil · valkude hüdrolüüs
US$104.99 Lisa ostukorvi Osta koheTööstuslik aluseline proteaas (200 000 U/g) naha, pesuvahendite, tekstiili ja valkude hüdrolüüsiks. CAS 9014-01-1. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Happeline proteaas
Happeline proteaas (toiduaineklass, 100 000 U/g) - spetsialiseeritud ensüüm sojakastme ja äädika kääritamiseks
US$112.99 Lisa ostukorvi Osta koheHappeline proteaas (100 000 U/g) sojakastme ja äädika kääritamiseks. Toidukvaliteediga. CAS 9014-01-1. Saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
Proteaas
Seente hüdrolüüsi ensüüm maitseainete tootmiseks, spetsiaalne kompleksproteaas 1 kg/kott
US$80.99 Lisa ostukorvi Osta koheShiitake seene hüdrolaas, tsellulaasi, hemitsellulaasi ja proteaasi liitensüüm 1 kg kottides: lõhub seenerakkude seinu, vabastades polüsahhariide, peptiide, aminohappeid ja nukleotiide maitsestamiseks ja seeneekstrakti tootmiseks.
-
Aluseline proteaas
Leeliseline proteaas 100 000 U/g kala- ja krevetijääkide hüdrolüüsiks, Bacillus licheniformis proteaas
US$89.99 Lisa ostukorvi Osta koheAluseline proteaas 100 000 U/g (CAS 9014-01-1) kala- ja krevetijäätmete hüdrolüüsiks. Bacillus licheniformis'el põhinev ensüüm. Toidukvaliteediga, saadaval lahtiselt.
-
Toidukvaliteediga ensüümid
Neutraalne proteaas Bacillus Subtilis proteaas 50 000 U/g jahuspetsiifiline endonukleaas
US$99.99 Lisa ostukorvi Osta koheNeutraalse proteaasi pulber, 50 000 U/g, Bacillus subtilis 1398-st: metalloproteaas (vajab tsingi-, kaltsiumi- või magneesiumioone), mis lõikab hüdrofoobseid jääke, valkude hüdrolüüsiks toiduainete töötlemisel, söödas, kosmeetikas ja jahu töötlemisel.
-
Happeline proteaas
Happeproteaasi pulber 100000 u/g happeproteaasi ensüümi pulber CAS 9025-49-4 kollakaspruuni pulbri ensüümi preparaadid
US$97.99 Lisa ostukorvi Osta koheHappelise proteaasi pulber, 100 000 u/g (CAS 9025-49-4), kollakaspruun, säilivusaeg 2 aastat: kasutatakse kütuseetanoolis tärklise ümber oleva valgumaatriksi vabastamiseks ja alkoholi saagise suurendamiseks ning toidus, õlles, söödas ja karusnaha töötlemisel.
-
Aluseline proteaas
Leeliselise proteaasi pulber, proteaasi ensüüm pesuvahenditele, leeliseline proteaas 100 000 u/g
US$132.99 Lisa ostukorvi Osta koheAluseline proteaasipulber 100 000 U/g pesuvahendi formulatsiooniks CAS 9014-01-1. Eemaldab tõhusalt valguplekid. Tööstuslik hulgitarne.
-
Happeline proteaas
CAS 9025-49-4 kõrge puhtusastmega aspergilluse happeproteaasi ensüüm
US$158.99 Lisa ostukorvi Osta koheAspergilluse happeproteaasi pulber (CAS 9025-49-4), 50 000 kuni 1 000 000 u/g: lagundab tärklisegraanulite ümber oleva valgumaatriksi, et parandada kütuseetanooli sahhariseerumist ja alkoholi saagist, ning hüdrolüüsib valku õllepruulimiseks.
-
Müük!Toidukvaliteediga ensüümid
Toidukvaliteediga ensüümi neutraalne proteaas 50 000 U/g
Algne hind oli: US$117.77.US$105.99Praegune hind on: US$105.99. Lisa ostukorvi Osta koheToidukvaliteediga neutraalne proteaas 50 000 U/g CAS 9040-76-0. Mitmekülgne proteolüütiline ensüüm toiduainete töötlemiseks ja valkude modifitseerimiseks. Saadaval hulgi.
-
Aluseline proteaas
Toidukvaliteediga kõrge puhtusastmega puhas ensüümi aluseline proteaas
US$138.99 Lisa ostukorvi Osta koheAluseline proteaasipulber (CAS 9014-01-1), 50 000–1 600 000 U/g: hüdrolüüsib soja-, puuvillaseemne- ja rapsijahu valku, toiduainete töötlemisel valguhüdrolüsaatideks ja söödatootjatele.
-
Ensüümid valkude hüdrolüüsiks
Toidu lisaaine želatiinhüdrolaas
US$130.99 Lisa ostukorvi Osta koheŽelatiini hüdrolaas, pepsiini tüüpi proteaas, mis lagundab želatiini ja koaguleeritud valgu peptoonideks pH väärtusel 1,6–1,8; kasutatakse koos lahjendatud vesinikkloriidhappega kollageeni ja želatiini töötlemisel toiduainetes.
