만나나세

응용 프로그램
가금류 및 양돈 사료에 널리 사용되는 β-만나아제는 대두박 및 기타 만난이 풍부한 원료의 영양소 이용률을 개선하여 장내 점도를 낮추고 사료 전환율(FCR)을 지원합니다. 배합 사료 공장 및 프리믹스 작업에서는 성능을 유지하고 톤당 배합 비용을 낮추면서 대체 단백질 공급원을 더 많이 포함할 수 있습니다. 가축 및 양식 영양 분야에서 만나나아제는 소화 효율과 예측 가능한 성장 결과를 지원합니다. 세제 등급 만나아제 효소는 분말 및 액체 세탁 제형에 적용되어 만난 기반 껌과 식품 증점제를 가수분해하여 얼룩 제거 및 세탁 성능을 개선합니다.

사양 및 산업 용도
만나나아제(β-만나나아제), EC 3.2.1.78(일반적으로 CAS 번호 37288-54-3으로 참조)은 엄선된 식물의 수중 발효를 통해 생산됩니다. 바실러스 렌투스 균주를 정제하고 건조하는 과정을 거칩니다. 표준 제품에는 ≥10,000 U/g과 같은 활성 수준의 분말 제품과 사료 첨가제 및 세제 용도를 위한 기타 맞춤형 효능이 포함됩니다. 사료 공장 및 제형 공장에 적합한 산업용 포장으로 공급되며, 배치 COA, 활성 분석 문서 및 상업 생산을 위한 확장 가능한 공급이 제공됩니다.