食品级高活性半纤维素酶液

这款高性能的食品级 半纤维素酶液体酶（50,000 U/g） 旨在
能有效水解水果、谷物、蔬菜和豆类中的半纤维素成分、,
和其他植物原料。具有很强的催化活性和广泛的工作 pH 值和
在温度范围内，这种多功能酶有助于改进萃取和澄清、,
降低粘度和释放养分，适用于多种行业。.

概述

半纤维素酶是一组能分解复杂半纤维多糖的酶、,
包括阿拉伯木聚糖、半乳甘露聚糖、β-葡聚糖和相关植物细胞壁材料。.
通过将这些结构转化为可发酵的低聚合度糖，这种酶可以提高
食品生产、动物营养和纺织品处理中的加工效率和产品质量、,
纸浆和纸张加工以及各种工业生物加工。.

主要功能和优点

• 酶活性高（50,000 U/g） 以实现半纤维素的高效降解。.
• 提高萃取效率 在水果和蔬菜加工领域。.
• 降低粘度 以优化过滤、泵送和混合。.
• 提高清晰度 通过分解形成灰霾的多糖。.
• 提高饲料消化率 通过释放植物所需的养分。.
• 支持纺织纤维处理 和生物精加工。.
• 提高纸浆磨浆能力 并降低能耗。.
• 提高油籽提取率 松动细胞壁结构。.

建议用量

用量一般从 每公吨原材料 0.01-1.0 千克.
最佳使用方法取决于基质类型、加工条件和所需的水解程度。.

产品规格

• 形式： 液体酶
• 活动： 50,000 U/g 半纤维素酶
• 外貌： 淡黄色至金黄色液体
• 密度： 1.05-1.15 克/毫升
• 最佳温度： 30°C-70°C
• 最佳 pH 值： 3.0-6.5
• 保质期： 12个月
• 包装： 1 公斤/袋（铝箔袋）

作用方式

半纤维素酶将半纤维素聚合物水解为可溶性低聚糖和单糖、,
软化植物细胞壁结构，提高提取、过滤和消化能力、,
以及多个行业的整体加工效率。.

产品应用

•  用于水果和蔬菜加工，可提高果汁萃取率、透明度和风味。.
•  提高咖啡萃取效率、香气释放和饮料稳定性。.
• 通过分解植物细胞壁，提高大豆、玉米和类似谷物的榨油能力。.
• 应用于动物饲料，可降解半纤维素，提高营养利用率，减少抗营养因子。.
• 在工业应用中可作为生物酶分解剂降解果胶和树胶，降低残留液体的粘度和对环境的影响。.
• 用于纸浆预漂白，可分解半纤维素，改善化学渗透，提高白度，降低 Kappa 值，减少漂白化学品的用量。.

存储和处理

存放在阴凉干燥的环境中，避免阳光直射。不用时密封保存。.
避免长时间暴露在高温下，以保持酶的活性。.

为获得最佳效果，请进行小规模试验，以确定具体应用的最佳用量。.