葡萄酒发酵酶
用于葡萄酒和发酵操作的液体酶制剂，以食品级和技术级形式供应，适用于酒窖规模和工业生产。该系列产品涵盖浸渍、糖化、澄清和过滤阶段，有助于提高果汁产量、加快沉淀速度并改善工艺稳定性。适用于红葡萄酒和白葡萄酒以及需要控制淀粉或细胞壁分解的辅助发酵。
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果胶酶用于白葡萄酒生产的食品级果胶酶
US$99.99 加入购物车 立即购买白葡萄酒果胶酶粉：一种浅黄色、流动性好的制剂（麦芽糊精上的果胶酶），可水解白葡萄皮和果汁中的果胶，从而提高压榨产量、加快澄清速度并简化过滤过程。
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葡萄酒发酵酶
酿酒用高温稳定α-淀粉酶酶液
US$81.99 加入购物车 立即购买来自地衣芽孢杆菌的液态高温α-淀粉酶（HTAA40L）适用于使用淀粉原料的葡萄酒和果酒生产商：在烹饪过程中液化淀粉；也用于淀粉糖、酒精和酿造。
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葡萄酒发酵酶
酿酒用酶：果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、淀粉酶和蛋白酶复合物
US$79.99 加入购物车 立即购买用于葡萄酒酿造的多种酶复合物：果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶、β-葡聚糖酶、淀粉酶和蛋白酶。完整的葡萄酒酶解决方案。
