| 产品名称 | β-葡聚糖酶 |
| CAS 编号 | 9031-11-2 |
| 测试方法 | 高效液相色谱 |
| 外貌 | 白色粉末 |
| 有效成分 | β-葡聚糖酶 |
| 规格 | 10000单位/克 |
| 保质期 | 2 年适当储存 |
| 年级 | 食品和制药 |
| 最小起订量 | 1公斤/袋 |
| 包裹 | 瓶装、袋装、铝箔袋 |
| 贮存 | 储存于阴凉干燥处，远离强光和高温。 |
介绍
β-葡聚糖酶是一种对提高动物饲料营养价值起着至关重要作用的酶。它能提高各种膳食的代谢能量利用率，降低食糜粘度，最终提高动物的生产性能。
功能
- 提高原料豆粕、棉粕、菜粕等粕类代谢能利用率，降低食糜粘度，提高动物生产性能，增加料重比。
- 彻底降解粕类原料中的低聚糖，减少食糜中营养物质的残留，提高营养物质的利用率。
- 消除单胃动物的胀气、腹泻，治疗寡糖引起的消化障碍。
- 减轻或避免消化系统代偿性增生，减少动物维持需要，提高饲料能量价。
应用
- 长期以来，乳糖酶主要用于水解牛奶和牛奶焦糖的生产。它还可用于加工一系列其他乳制品，如酸奶、冰淇淋、甜点、黄油和奶酪。
- 本公司生产的乳糖酶可作为膳食补充剂的助消化剂，也适用于食品加工中酸奶的添加。
- 该酶具有转糖基化的作用，也可用于功能性低聚半乳糖的生产。
