水果加工酶

水果加工酶
水果加工酶

我们的水果加工酶系列将帮助您在制作果汁、果蜜、果泥和水果片时从水果中提取更多营养。果汁更多、更透明、加工速度更快、水果更稠密、颜色更鲜艳,这些绝非全球消费者从我们的易用水果酶中获得的全部好处。

我们通过对水果进行天然加工,实现了这一点,在保留产品风味和营养价值的同时,不仅最大限度降低了您的成本,也减少了浪费和能源消耗。

我们可以帮助您从苹果等水果中获取更多的果汁,这不仅对您的利润有好处,对环境也有好处

您可以使用我们的酶对果汁进行脱果胶处理,生产出澄清、明亮的产品——例如苹果汁,并实现更快过滤和更低阻力。

果汁澄清高度依赖于固形物的絮凝,以及对残余可溶性果胶和其他胶体颗粒(如淀粉)的完全分离——这正是我们的酶所能实现的。

优化果汁生产的关键之一是加工速度。我们的水果加工酶可帮助您实现更快的加工——对于保质期较短的新鲜水果和蔬菜而言,这一点尤为重要。

我们的水果加工酶可从水果中提取更多天然色素——尤其是果皮中的色素——从而生产出更明亮的果汁,同时完全保持您的果汁产品稳定性。对您的益处在于:打造更受消费者青睐的产品,并减少浪费。

水果加工酶产品