| Nom du produit | Bêta-glucanase |
| N° CAS | 9031-11-2 |
| Méthode d'essai | CLHP |
| Apparence | Poudre blanche |
| Ingrédients actifs | Bêta-glucanase |
| Spécification | 10000u/g |
| Durée de conservation | 2 ans de stockage approprié |
| Grade | Alimentation et produits pharmaceutiques |
| Quantité minimale de commande | 1 kg / sac |
| Emballer | Bouteille, sac, sachet en aluminium |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. |
Introduction
La bêta-glucanase est une enzyme qui joue un rôle essentiel dans l'amélioration de la valeur nutritionnelle des aliments pour animaux. Elle améliore le taux d'utilisation de l'énergie métabolique de divers aliments, réduit la viscosité du chyme et améliore en fin de compte les performances de production animale.
Fonction
- Améliorer le taux d'utilisation de l'énergie métabolique des farines telles que la farine de soja, la farine de coton, la farine de colza, réduire la viscosité du chyme, améliorer les performances de production animale et augmenter le rapport alimentation/gain.
- Dégrade complètement les oligosaccharides des matières premières de type farine, réduit les résidus de nutriments dans le chyme et augmente le taux d'utilisation des nutriments.
- Élimine les flatulences, les diarrhées des animaux monogastriques, traite les troubles digestifs causés par les oligosaccharides.
- Soulager ou éviter l'hyperplasie compensatoire de l'appareil digestif, réduire les besoins d'entretien des animaux, améliorer la valence énergétique des aliments.
Application
- Depuis longtemps, la production de lactase est utilisée pour l'hydrolyse du lait et du caramel au lait. Elle peut également être utilisée pour la transformation d'une gamme d'autres produits laitiers tels que le yaourt, la crème glacée, les desserts, le beurre et le fromage.
- Notre produit à base de lactase peut être utilisé comme agent d'aide à la digestion dans les compléments alimentaires. De plus, il peut être ajouté au yaourt dans la transformation des aliments.
- Le rôle de l'enzyme est la transglycosylation, elle peut également être utilisée pour la production de galactooligosaccharides fonctionnels.
