Laktase Enzym

Effekte verwenden

Laktase ist ein Enzym. Wie andere Enzyme auch, wird es für eine bestimmte biochemische Reaktion im Körper benötigt. Die biochemische Reaktion, an der Laktase beteiligt ist, spaltet Laktose, einen Zucker in Milch und Milchprodukten, ab. Der Körper mancher Menschen bildet nicht genügend Laktase, so dass sie Milch nicht gut verdauen können. Sie können zusätzliche Laktase einnehmen, um den Abbau von Laktose zu unterstützen und Milch zu vertragen. Bei diesen Menschen kann Laktase die Symptome der Laktoseintoleranz wie Krämpfe, Durchfall und Blähungen verhindern.

Anwendung

Laktase hat die Aufgabe, Laktose in die beiden Einfachzucker Glukose und Galaktose aufzuspalten, aus denen sie besteht. Wenn die Laktose in ihre Einfachzucker zerlegt wird, kann sie über den Dünndarm aufgenommen und vom Körper verwertet werden. Wenn die Laktose nicht aufgespalten wird, passiert sie den Verdauungstrakt, ohne aufgenommen zu werden.