Φωσφολιπάση
-
Fermenti maizes cepšanaiGlikozes oksidāzes un fosfolipāzes fermentu pulveris 10,000 U/g CAS 9001-37-0
$130.99 Pievienot grozam Pirkt tūlītGlikozes oksidāzes un fosfolipāzes pulveris 10 000 U/g cepšanai. Divfunkcionāls maizes uzlabotājs, kas stiprina glutēnu un nodrošina emulgāciju mīklā.