Chcesz kupić enzymy katalazy luzem? Enzymes.bio jest hurtowym dostawcą enzymów w konkurencyjnych cenach. Jako producent oferujemy szereg produktów enzymatycznych.
Katalaza Opis
Katalaza (numer CAS: 9001-05-2) jest spożywczym preparatem enzymatycznym produkowanym przy użyciu nowoczesnej technologii biologicznej, aspergillus niger poprzez fermentację zanurzeniową w płynie oraz zaawansowanej technologii przetwarzania końcowego, który może bezpiecznie i skutecznie katalizować nadtlenek wodoru (nadtlenek wodoru) do rozkładu na tlen i wodę. Jest to pierwszy wybór przemysłu spożywczego do usuwania pozostałości nadtlenku wodoru.
Charakterystyka katalazy
| Pozycja | Katalaza |
| WE nr. | 232-577-1 |
| CAS-No. | 9001-05-2 |
| Wygląd | Biały do jasnobrązowego proszek |
| ACC | ＜50000cfu/g |
| Temperatura pracy | 25℃~65℃; optymalnie 40℃ |
| Funkcja pH | 5,5~11,5，optimal pH 5,5-7,5 |
Zastosowania katalazy
- Jako środek rozluźniający dla przemysł piekarniczy: chleb, ciastka i inne produkty makaronowe.
- Degradacja nadtlenku wodoru pozostałego po przetwarzaniu żywności, dodatków do żywności i składników.
- Eliminacja nadtlenku wodoru w przemysł mleczarski produkty, produkty jajeczne i inne produkty spożywcze, wyeliminować zapachy.
- Degradacja nadtlenku wodoru pozostałego po dezynfekcji urządzeń do przetwarzania żywności.
Dozowanie
Optymalna ilość powinna być ustalona w zależności od konkretnego zastosowania.
Specyfikacje
20 kg / worek
Przechowywanie
Powinien być przechowywany w suchym, wietrzonym i ciemnym miejscu w temperaturze 25°C. Okres trwałości wynosi 24 miesiące od daty produkcji; chłodzenie w temperaturze 5°C może wydłużyć okres trwałości.
Środki ostrożności
- Po otwarciu worka lub wiadra za każdym razem, jeśli nie jest on używany, worek powinien być dokręcony, a pokrywa powinna być dokręcona, aby uniknąć wilgoci lub zanieczyszczenia.
- Nie wolno wdychać do organizmu, w przypadku wdychania natychmiast przepłukać usta wodą przez co najmniej 15 minut;
- Osoby wrażliwe na pył enzymatyczny powinny nosić jednoczęściową odzież roboczą, maski przeciwpyłowe i rękawice. W razie przypadkowego kontaktu ze skórą lub oczami, należy natychmiast przepłukać je dużą ilością wody. Proszę natychmiast spłukiwać wodą przez co najmniej 15 minut.
