Chcesz kupić enzymy katalazy hurtowo? Enzymes.bio jest hurtowym dostawcą enzymów w konkurencyjnych cenach. Jako producent oferujemy różnorodne Produkty katalazy na sprzedaż.
Opis katalazy
Katalaza (Numer CAS: 9001-05-2) to preparat enzymatyczny klasy spożywczej produkowany nowoczesną technologią biologiczną, aspergillus niger poprzez fermentację zanurzeniową w cieczy i zaawansowaną technologię przetwarzania końcowego, która może bezpiecznie i wydajnie katalizować nadtlenek wodoru (nadtlenek wodoru) w celu jego rozkładu na tlen i wodę. Jest to pierwszy wybór przemysłu spożywczego w celu usuwania resztkowego nadtlenku wodoru.
Charakterystyka katalazy
Przedmiot | Katalaza |
Nr WE | 232-577-1 |
Nr CAS | 9001-05-2 |
Wygląd | Biały do jasnobrązowego proszek |
ACC | <50000cfu/g |
Temperatura pracy | 25℃~65℃; optymalnie 40℃ |
Funkcja pH | 5,5~11,5, optymalne pH 5,5-7,5 |
Zastosowania katalazy
- Jako środek rozluźniający przemysł piekarniczy: chleb, ciasteczka i inne produkty makaronowe.
- Degradacja nadtlenku wodoru pozostałego po przetworzeniu żywności, dodatków do żywności i składników.
- Wyeliminuj nadtlenek wodoru w przemysł mleczarski produkty spożywcze, produkty jajeczne i inne produkty spożywcze, eliminują nieprzyjemne zapachy.
- Degradacja nadtlenku wodoru pozostałego po dezynfekcji urządzeń do przetwarzania żywności.
Dawkowanie
Optymalną ilość należy ustalić biorąc pod uwagę konkretne zastosowanie.
Specyfikacje
20 kg/wiadro
Składowanie
Należy przechowywać w suchym, wentylowanym i ciemnym miejscu w temperaturze 25°C. Okres przydatności do spożycia wynosi 24 miesiące od daty produkcji; przechowywanie w lodówce w temperaturze 5°C może wydłużyć okres przydatności do spożycia.
Środki ostrożności
- Po każdym otwarciu worka lub wiadra, jeśli zawartość nie została zużyta, należy szczelnie zamknąć worek i dokręcić pokrywę, aby zapobiec zawilgoceniu lub zanieczyszczeniu.
- Nie wdychać do organizmu; w razie wdychania natychmiast płukać usta wodą przez co najmniej 15 minut;
- Osoby wrażliwe na pył enzymatyczny powinny nosić jednoczęściowe ubrania robocze, maski przeciwpyłowe i rękawice. Jeśli przypadkowo dostaną się do skóry lub oczu, należy natychmiast przemyć je dużą ilością wody. Należy natychmiast przemywać wodą przez co najmniej 15 minut.