Hemicelulaza
Hemiceluloza składa się głównie z ksylanu i mannanu. Jest kluczowym czynnikiem antyodżywczym w paszy, który może utrudniać trawienie składników odżywczych i zmniejszać wydajność wzrostu zwierząt. Hemicelulaza to złożony system enzymatyczny, obejmujący głównie ksylanazę i mannanazę, jego funkcją jest degradacja hemicelulozy i eliminacja antyodżywczych.
| Nazwa produktu | Hemicelulaza |
| Składnik aktywny | Hemicelulaza |
| Numer CAS | 9025-56-3 |
| Wygląd | Biały proszek |
| Specyfikacja | 200000u/g |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
| Stopień | Żywność i Farmacja |
| Minimalna ilość zamówienia | 1 kg / worek |
| Pakiet | Butelka, Torba, Torba z folii aluminiowej |
| Składowanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić od silnego światła i ciepła. |
Korzystanie z efektów
Żywy inwentarz: Dodanie hemicelulazy do paszy może wspomagać trawienie i wchłanianie tłuszczu i białka przez zwierzęta oraz zwiększać współczynnik konwersji paszy. Preparat enzymatyczny złożony z hemicelulazy i proteazy może również zwiększać dzienny przyrost prosiąt i zmniejszać wskaźnik śmiertelności prosiąt.
Przemysł spożywczy: Hemicelulaza może rozkładać galaktozę w kawie na oligosacharydy, znacznie zmniejszając lepkość kawy, a tym samym obniżając koszty produkcji kawy rozpuszczalnej. Hemicelulaza może hydrolizować ksylan w mące zbożowej, aby wytworzyć ksylooligosacharydy, co znacznie poprawia teksturę i miękkość chleba.
Przemysł papierniczy: Bielenie masy celulozowej kraftowej za pomocą hemicelulazy ma duży efekt wzmacniający, a hemicelulaza zmniejsza ilość chloru potrzebną do wybielania masy celulozowej, tym samym zmniejszając zanieczyszczenie środowiska i poprawiając biel papieru, jednocześnie obniżając koszty produkcji. Wstępne bielenie masy celulozowej kraftowej za pomocą hemicelulazy jest ważnym kierunkiem rozwoju w przemyśle celulozowo-papierniczym w przyszłości.
