Etanol Üretimi

Endüstriyel etanol üretimi, zorlu sıcaklık ve pH koşulları altında tutarlı nişasta ve lignoselülozik dönüşüme bağlıdır. Bu ürün yelpazesi, tahıl, melas ve selülozik hammaddelerde sıvılaştırma, sakarifikasyon, protein hidrolizi ve lif parçalanması için gıda sınıfı ve teknik sınıf formatlarında sıvı enzim preparatlarını içerir. Sürekli tesisler ve büyük kesikli fermantörler için tasarlanan bu enzimler, daha yüksek fermente edilebilir şeker verimini, gelişmiş fermantasyon verimliliğini ve daha sıkı proses kontrolünü destekler. ▸ Teknik ayrıntıları okuyun Uygulamalar Termostabil alfa-amilaz (CAS 9000-90-2), viskoziteyi azaltmak ve jelatinize nişastayı dekstrinlere hidrolize etmek için mısır, buğday veya manyok mayşesinin yüksek sıcaklıkta sıvılaştırılması sırasında (85-105°C) uygulanır, bu da aşağı akışta verimli sakarifikasyon ve gelişmiş pompalanabilirlik sağlar. Asit proteaz (CAS 9014-01-1), asidik koşullar altında tahıl proteinlerini hidrolize etmek, serbest amino nitrojeni (FAN) artırmak ve maya performansını ve etanol verimini desteklemek için mayşeye veya fermantasyona dozlanır. Selülaz (CAS 9012-54-8), lignoselülozik biyoetanol proseslerinde, ön işlemden sonra selülozu fermente edilebilir şekerlere parçalamak, dönüşüm oranlarını ve genel şeker geri kazanımını iyileştirmek için kullanılır. Özel proteaz bazlı melas formülasyonları, kamış ve pancar melası etanol tesislerinde besin kullanılabilirliğini ve fermantasyon stabilitesini artırır. Ürün Yelpazesi Portföy, büyük ölçekli etanol ve biyoyakıt operasyonları için uygun endüstriyel aktivite derecelerine sahip sıvı formda tedarik edilen termostabil alfa-amilaz, asit proteaz ve selülaz preparatlarını kapsar. Tesis gereksinimlerine bağlı olarak gıda sınıfı ve teknik sınıf seçenekleri mevcuttur ve aktivite aralıkları yüksek katı maddeli mayşeler ve sürekli işleme için uyarlanmıştır. Ürünler partiden partiye tutarlı performans için üretilmiştir ve pilot denemelerden tam ticari üretime kadar ölçek büyütmeye uygundur. İlgili KaynaklarBaşvuru kılavuzu: Damıtıcılar için Enzimler Kılavuzu - yüksek verimli etanol üretimi enzim seçimi → Enzim türü: Dökme Amilaz - glukoamilaz ve etanol için termostabil alfa-amilaz →