洗衣酵素如何運作
鎖定及分解污漬
每種酵素都針對特定的污漬類別 - 蛋白質、脂肪、澱粉或纖維素纖維 - 在分子層級上催化其分解。.
低溫下有效
酵素配方可在 20-40 攝氏度的溫度下提供出色的洗淨效果,與傳統的熱洗洗滌劑相比,最多可降低 50% 的能源成本。.
可生物降解且環保
酵素是完全可生物降解的蛋白質。它們可取代磷酸鹽和氯等刺激性化學物質,減少每次洗滌過程對環境的影響。.
清潔劑酵素指南:功能、用量與應用
蛋白酶
蛋白質除漬 - 最重要的洗衣酵素
功能: 蛋白酶是洗衣液中含量最高的酵素。它能水解蛋白質污漬中的肽鍵 - 血漬、草漬、蛋清漬、汗漬、衣領髒污和食物殘渣。每種蛋白質酶都會裂解特定的氨基酸殘基,使污漬基質逐漸破碎,直到水溶性縮氨酸被沖走。鹼性蛋白質酶 (subtilisins) 具備耐熱、鹼性穩定及對陰離子表面活性劑的抗性,因此非常適用於清潔劑配方。.
典型用量: 液體洗滌劑中 0.01-0.5% w/v;粉末洗滌劑中 0.1-1.5% w/w。活性:1,000,000-10,000,000 PU/g(蛋白酶單位)。顆粒狀(prills)用於粉劑洗滌劑,可防止粉塵並提昇穩定性。與 TAED 漂白活化劑及大多數 pH 8-11 的表面活性剂系統相容。.
應用: 生物洗衣粉和洗衣液、洗碗機清潔劑、硬表面清潔劑、紡織品清潔劑、隱形眼鏡清潔液。全球洗潔精產業價值最高的單一酵素。.
脂肪酶
在低溫清洗時去除油脂和油漬
功能: 脂肪酶可將脂肪污漬(食用油、牛油、豬油、皮脂、化妝品、唇膏)中的甘油三酯水解為水溶性單甘油酯、二甘油酯和游離脂肪酸,這些脂肪酸可被表面活性剂乳化並沖洗乾淨。脂肪酶在低洗滌溫度 (20-40°C) 下特別有效,因為在低洗滌溫度下,純化學洗滌劑很難去除脂肪污垢 - 可降低能耗,同時保持效能。.
典型用量: 配方中 0.001-0.05% w/v。活性:10,000-100,000 LU/g。脂肪酶的活性濃度比蛋白酶低,即使是微量的脂肪酶,也能明顯改善脂肪漬的去除效果。使用非離子或陰離子表面活性剂配制。避免與強氧化性漂白劑混合。.
應用: 冷洗衣物洗滌劑、環保配方、洗碗機洗滌劑 (去除油脂)、紡織品整理 (除膠)、具有酵素作用的廚房除油劑。.
澱粉酶
以澱粉為基礎的布料和餐具去污方案
功能: 淀粉酶通过裂解淀粉聚合物中的糖苷键,水解以淀粉和糊精为基础的污渍 - 意大利面、大米、马铃薯、面包、肉汁、巧克力、婴儿食品和酱汁。澱粉污漬在乾燥時是看不見的,但會緊緊黏住織物纖維;澱粉酵素會釋放這些黏合劑,污漬碎片便可沖洗乾淨。Alpha-amylase 是標準形式;可變體可在 60-70°C 洗碗機溫度下運作。.
典型用量: 配方中含 0.001-0.05% w/v。活性:10,000-100,000 SKB/g。與蛋白酶和其他洗滌劑酵素相容。在洗碗機應用中,請使用可在 60-65°C 洗滌週期中保持活性的恒溫α-淀粉酶。.
應用: 洗衣粉和洗衣液、自動洗碗機清潔劑、機構洗衣 (飯店床單、醫院紡織品)、紡織品退漿 (工業規模澱粉去除)。.
纖維素酶
布料護理與色彩修復 - 不是去污劑
功能: 纖維素酵素在洗衣酵素中是獨一無二的:它不會去除污漬。相反地,它透過水解棉織物表面的微纖維(茸毛、起毛球、鬆弛的棉纖維)來改善布料外觀,這些微纖維是在重複洗滌後形成的。去除這些表面茸毛可恢復布料原有的平滑度、提亮顏色、柔軟手感 - 讓舊棉織物看起來煥然一新。.
典型用量: 配方中 0.001-0.02% w/v。活性:1,000-50,000 CMC/g。酸性纖維素酶(最適 pH 值為 4.5-5.5)適用於洗衣(典型的水洗 pH 值);鹼性纖維素酶適用於 pH 值為 8-10。以較低劑量使用 - 過量使用會在多次水洗後降低布料強度。.
應用: 高級織物護理洗滌劑 (護色、抗起球)、護色洗衣液、牛仔布生物石磨 (無浮石的工業石磨洗滌效果)、紡織品整理以及棉紗的生物聚合。.
甘露聚醣酶
牙膠去漬 - 被低估的第 5 種酵素
功能: Mannanase 可降解半乳甘露聚糖 - 在許多食品和化妝品中用作增稠劑的多糖膠。以膠為主的污漬 (冰淇淋、沙拉醬、蕃茄醬、睫毛液、沐浴乳、洗髮精) 含有半乳甘露聚糖 (瓜爾膠、槐豆膠),可緊緊黏住織物纖維,並抵抗蛋白酶和脂肪酶。Mannanase 是唯一能特別降解這些樹脂基質的酵素類別,可釋放被困的污漬以供沖洗。.
典型用量: 配方中含 0.001-0.02% w/v。活性:1,000-50,000 MU/g。使用量比蛋白質酶低,但對含膠質的食品和化妝品污漬有顯著改善。在多酵素配方中與蛋白酵素 + 脂肪酵素結合,可達到最廣泛的去污效果。.
應用: 優質多酵素洗衣精、化妝品污漬配方、食品污漬專用混合洗滌劑、工業紡織品洗滌 (沾有大量醬汁和調味料的飯店、餐廳床單)。.
我們的清潔劑酵素產品
為何選擇 enzymes.bio 的洗滌劑酵素?
低 MOQ 1 公斤起
靈活的訂購數量,適用於研發樣品或完整的生產運轉。準備就緒即可擴大規模。.
可自訂混合物
需要特定的蛋白酶-脂肪酶-淀粉酶比例?我們的團隊可為您的洗滌劑系列配製客製化的混合酶。.
全球運送
DHL、FedEx 及 USPS 運送至 180 多個國家。對溫度敏感的酵素可使用冷鏈運送。.
技術支援
由我們的酵素專家提供應用指導。獲得用量建議和配方建議。.







