澱粉加工酶
用於澱粉水解和製糖的液體和粉末酵素製劑,有食品級和工業級兩種規模。該系列產品涵蓋玉米、小麥、木薯及其他澱粉基質的高溫液化、降低黏度、糖化及脫支技術。這些酵素專為連續式加工生產線所設計,可支援更高的 DE 開發、改善葡萄糖產量、穩定的醪液處理,以及高效率的下游發酵。.
▸ 閱讀技術細節
相關資源應用指南: 淀粉加工酶指南 - 液化、糖化和异构化 →
酵素類型: 大量淀粉酶 - 用于淀粉加工的热稳定型α-淀粉酶和葡糖淀粉酶→-
α-澱粉酵素
耐高溫α-澱粉酶粉100,000 U/g 釀造澱粉水解食品工業生物酶
$79.99 加入購物車 立即購買耐熱α-澱粉酶粉,100,000 U/g,用於高溫澱粉水解。食品級,適用於釀造和糖漿生產。散裝供應。.
-
α-澱粉酵素
中溫α-澱粉酶 10,000 U/G 澱粉水解食品級
$130.99 加入購物車 立即購買中溫α-澱粉酶,活性10,000 U/g,CAS號9000-90-2。食品級酶,用於烘焙和釀造中的澱粉液化。全球出貨。.
-
葡糖澱粉酶
糖化酶 200,000 U/g 澱粉糖化發酵糖化酶
$79.99 加入購物車 立即購買高活性葡糖澱粉酶,活性200,000 U/g,用於澱粉糖化。最大限度提高糖轉化率,適用於發酵和糖漿生產。全球出貨。.
-
啤酒釀造酵素
葡糖澱粉酶活性液體將麥芽汁和麥芽漿中的所有澱粉轉化為糖
$79.99 加入購物車 立即購買高效能液態葡糖澱粉酶,可將澱粉完全轉化為糖。在釀造和蒸餾過程中可實現麥芽汁的充分發酵。全球出貨。.










