用於煙草加工的酸性纖維素酶
酸性纖維素酵素 是一種專門用於煙葉加工和調理的酵素製劑。其設計目的在於部分水解煙草的主要結構成分纖維素，將其轉化為水溶性糖。這種酵素轉換可有效改善煙葉的柔軟度、可燃性和香味品質，同時減少可能對口感和順滑度造成負面影響的不良副產品。.
產品概述
本產品利用先進的生物科技，製造出均衡的混合纖維素酵素，最適合用於煙草材料。酸性纖維素酵素用於煙道燻製、煙草或再造煙草時，可增強成品的物理及感官品質。透過分解煙葉結構中的硬質纖維素纖維，可使烘烤更均勻，並改善保濕性，從而獲得更順滑、溫和的吸煙體驗以及更高等級的煙草品質。.
作用方式
纖維素在煙草葉子的植物細胞壁中佔了很大的比例。過多的纖維素會導致燃燒性質變差，並因為燃燒不完全和過多的熱解殘留物而產生刺鼻的刺激性煙霧。酸性纖維素酵素的作用是酵素水解纖維素和半纖維素中的β-1,4-糖苷鍵，將它們轉換成較短的寡糖鏈和水溶性糖。這種轉換不僅減少了吸食過程中多環芳香族碳氫化合物 (PAH) 和其他不良化合物的形成，還有助於煙草的天然甜味和香味。.
在 40°C 至 80°C 的溫度以及 3.0-7.0 的 pH 值範圍內，酸性纖維素酵素能發揮最佳效能，使結構性碳水化合物有效轉化為功能性可溶成分。酵素製程可改善煙葉的柔軟度，促進混合與重組，並在加工過程中提高煙草材料的整體均勻度。.
主要優勢
- 提高煙葉的柔軟度和彈性
- 將部分纖維素轉化為水溶性糖，使味道更佳
- 增強煙霧的香味和順滑度
- 減少刺激性和不必要的熱解化合物
- 改善燃燒特性和吸煙體驗
- 提高加工效率和最終產品品質
應用領域
- 煙葉軟化和調理
- 增強燻製煙草的香味和甜味
- 減少與纖維素相關的刺激性和苦味
- 改善煙草混合的均勻性
- 用於再造煙草和煙草薄片製造
使用指引
- 建議用量： 0.5-1 公斤酵素製劑
- 最佳溫度： 40°C-80°C
- 最佳 pH 值範圍： 3.0-7.0
- 形式： 固體、食品級酵素粉末
- 包裝： 1公斤/袋
- 保存期限： 在陰涼乾燥的儲存條件下可存放 12 個月
儲存與處理
儲存於陰涼、乾燥、通風良好的地方。避免陽光直射和受潮。每次使用後請蓋緊包裝，以保持酵素活性。為達到最佳效能，請在保質期內使用本產品，並避免接觸重金屬或氧化劑。.
安全與環境資訊
此酵素產品可生物降解且環保。應小心處理，防止粉塵形成和吸入。避免直接與皮膚或眼睛接觸；若有接觸，請用水徹底沖洗。按指示使用時，酸性纖維素酶是無毒的，可安全地融入標準的煙草加工工作流程中。.
摘要
用於煙草加工的酸性纖維素酶 是一種先進的生物科技解決方案，可提升煙草產品的風味、口感及整體吸食品質。透過有效地將部分纖維素轉換成可溶性糖，可使製造商生產出更順口、更芳香、價值更高的煙草產品。此種酵素適用於廣泛的煙草應用，是提高加工效率和最終產品性能的重要工具。.
