Toote kirjeldus
Lüsofosfolipaasi toodetakse Aspergillus niger’i sukeldatud fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine, formuleerimine ja kuivatamine.Tootel on kõrge hüdrolüütiline aktiivsus laias temperatuuri- ja pH-vahemikus.
Mehhanism ja tootestandard
Fosfolipiidid on fosfaatrühma sisaldavad lipiidid, mida võib jagada vastavalt nende keemilisele struktuurile sfingolipiidideks ja glütserofosfolipiidideks. Taimedes esinevad fosfolipiidid valdavalt glütserofosfolipiidide kujul. Nende struktuuri üldine valem on näidatud joonisel 1.
A sõltuvalt sellest, millist hüdrolüüsi nad katalüüsivad, liigitatakse fosfolipaasid fosfolipaasiks A1, fosfolipaasiks A2, fosfolipaasiks B, fosfolipaasiks C ja fosfolipaasiks D, nagu on näidatud alljärgneval joonisel. Käesolev toode kuulub fosfolipaas B alla.
Tootestandard
ITEMS | INDEX | |
Partiklite suurus (%<40 võrgusilma) | ≥80 | |
Kadu kuivatamisel/(%) | ≤8.0 | |
Lead/(mg/kg) | ≤5.0 | |
Arseen/(mg/kg) | ≤3.0 | |
Eluvõimeliste koguarv/(CFU/g) | ≤50000 | |
Kolibakterid/(CFU/g) | ≤30 | |
Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | |
Salmonella/(25g) | Ei tuvastatud |
Reaktsiooni parameetrid
KONDITSIOON | RANGE |
Aktiivsus Temperatuur | 30℃-55℃ |
Optimaalne temperatuur | 30℃-45℃ |
Aktiivsus pH | 4.0-8.0 |
Optimaalne pH | 5.5-7.5 |
Doosisoovitus
Soovitatav annus on 0,1-5kg/t DS. Annustamine tuleb optimeerida iga rakenduse, tooraine spetsifikatsioonide, toote ootuste ja töötlemisparameetrite põhjal. Parem on alustada katsetamist sobiva mahuga.
Turvalisus
Entüümpreparaadid on valgud, mis võivad põhjustada ülitundlikkust ja põhjustada allergiatüüpi sümptomeid tundlikel inimestel. pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust. Otsest kokkupuudet inimkehaga tuleb vältida. naha või silmade ärrituse või allergilise reaktsiooni tekkimisel palume pöörduda arsti poole.
Säilitamine ja säilivusaeg
Ladustamine: Hoida suletud kuivas ja jahedas kohas ning vältida otsest päikesevalgust.
Kõlblikkusaeg: 12 kuud kuivas ja jahedas kohas.