Descrizione del prodotto
La bassa temperatura α-amilasi [EC 3.2.1.1] è prodotto mediante fermentazione sommersa di Bacillus subtilis seguita da purificazione e formulazione.
Questo prodotto appartiene alla famiglia degli enzimi idrolitici, che attaccano in modo casuale ma efficiente il legame glicosidico α-1.4 dell'amido, producendo destrina, oligosaccaridi e una piccola quantità di glucosio. α-amilasi Agisce più rapidamente della β-amilasi ed è uno dei principali enzimi digestivi con un pH ottimale di 6,0.
Specifiche
| Elementi | Standard |
| Aspetto | Polvere |
| Colore | Marrone |
| Odore | Leggero odore di fermentazione |
| Attività | 1.500 unità/g ~ 3.000 unità/g |
Dosaggio
Diluire il prodotto prima dell'uso. Il prodotto è calcio-dipendente. Ca2+ migliora la stabilità dell'enzima e lo rende più resistente al pH.
| Utilizzato per Feed completo | Dosaggio: (g/MT di mangime completo) |
| ≥1500 unità/g | 30-60 |
| ≥3000 unità/g | 15-30 |
1 unità di α-amilasi equivale alla quantità di enzima che liquefa 1 g di amido solubile a 60℃ e pH 6,0 in 1 ora.
Pacchetto
- Confezione: 1 kg / sacchetto
Magazzinaggio
- Conservazione: conservare sigillato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Durata di conservazione
- Conservazione: 12 mesi in luogo fresco e asciutto (20°C).
Precauzioni per una manipolazione sicura
I preparati enzimatici sono proteine che possono indurre sensibilizzazione e causare sintomi di tipo allergico in individui sensibili. Il contatto prolungato può causare una lieve irritazione alla pelle, agli occhi o alla mucosa nasale. Si deve evitare qualsiasi contatto diretto con il corpo umano. Se si sviluppa irritazione o risposta allergica alla pelle o agli occhi, consultare un medico.
