Pectinasi neutra di grado industriale E3100
Introduzione
Neutral Pectinase E3100 è una preparazione enzimatica liquida specificamente progettata per applicazioni nell'industria cartaria.
Svolge un ruolo fondamentale nella scomposizione della pectina e delle sostanze derivate dalla pectina presenti nelle sospensioni di polpa.
Prendendo di mira le sostanze disciolte e colloidali (DCS), questo enzima aiuta a ottimizzare il trattamento della polpa, a ridurre la domanda di sostanze chimiche,
e migliorare l'efficienza complessiva della fabbricazione della carta. Il suo intervallo di pH neutro e l'elevata stabilità lo rendono particolarmente adatto per
cartiere moderne che mirano a ridurre i costi migliorando al contempo la qualità e la sostenibilità.
Meccanismo
Le sostanze pectiche e i colloidi derivati dalla pectina possono accumularsi nelle sospensioni di polpa, aumentando la domanda cationica e causando
interferenza nel processo di fabbricazione della carta. La pectinasi neutra E3100 degrada efficacemente questi composti, con conseguente:
- Minore contenuto di DCS e ridotta domanda cationica
- Minore necessità di coadiuvanti di ritenzione e riempitivi
- Miglioramento del drenaggio dell'acqua e della pulizia del sistema
- Maggiore ritenzione di fibre fini per una resa più elevata
Caratteristiche
Forma: Enzima liquido
Attività: 3000 U/g (diluibile per esigenze di attività inferiori)
Temperatura ottimale: 45°C – 65°C
Intervallo di pH ottimale: 5.0 – 8.0
Durata di conservazione: 6 mesi se conservato correttamente
Magazzinaggio: Conservare in un luogo fresco, asciutto e ventilato. Evitare la luce solare diretta e conservare sigillato dopo l'uso.
Applicazioni
La pectinasi neutra E3100 è stata sviluppata per l'uso in un'ampia gamma di processi dell'industria della carta e della cellulosa:
- Lavorazione della polpa: Riduce le sostanze disciolte e colloidali, migliorando la purezza della polpa
- Risparmio di prodotti chimici: Riduce la richiesta di agenti cationici, riempitivi e coadiuvanti di ritenzione
- Miglioramento della resa: Migliora la ritenzione delle fibre fini, contribuendo a una maggiore utilizzazione della polpa
- Scortecciatura e lavorazione dei trucioli: Facilita la manipolazione del legno grezzo e dei trucioli riducendo le interferenze legate alla pectina
- Battitura e raffinazione: Migliora l'efficienza complessiva del trattamento meccanico della polpa
Dosaggio consigliato
Il dosaggio tipico varia da 5% a 20% a seconda della formulazione e della concentrazione della polpa.
Si consiglia di aggiungerlo in modo continuo alla pasta di cellulosa. Il dosaggio ottimale deve essere determinato mediante prove in loco.
in base alla composizione specifica delle materie prime e alle condizioni di produzione.
Specifiche
Pacchetto: 1 kg / sacchetto
Formulazione: Concentrato enzimatico liquido
Utilizzo: Solo per uso industriale
Profilo dell'attività enzimatica
L'attività della pectinasi neutra E3100 è influenzata dal pH e dalla temperatura.
L'enzima mostra un'eccellente attività tra pH 5,0 – 8,0 e un intervallo di temperatura compreso tra 45°C e 65°C.
Di seguito sono riportati i grafici dell'attività relativa in funzione del pH e della temperatura.
(I grafici saranno forniti in formato scaricabile.)
