Taurina in polvere
| Articolo | Specifiche |
| Nome del prodotto | Taurina in polvere |
| Saggio | 98.5%~101.5% |
| Aspetto | Polvere di cristallo bianco |
| N. CAS | 107-35-7 |
| Formula molecolare | acido C2H7NO3S |
| Peso molecolare | 125.15 |
Taurina in polvere è un composto organico ampiamente presente nei tessuti animali. È un amminoacido solforico, ma non è utilizzato per la sintesi proteica. È presente in grandi quantità nel cervello, nel seno, nella cistifellea e nei reni. È un amminoacido essenziale nei neonati e nei bambini prematuri degli esseri umani. Ha varie funzioni fisiologiche, tra cui essere un neurotrasmettitore nel cervello, coniugazione degli acidi biliari, antiossidazione, osmoregolazione, stabilizzazione della membrana, modulazione della segnalazione del calcio, regolazione della funzione cardiovascolare, nonché sviluppo e funzione del muscolo scheletrico, della retina e del sistema nervoso centrale. Può essere prodotto tramite l'ammonolisi dell'acido isetionico o la reazione dell'aziridina con l'acido solforoso. Grazie al suo ruolo fisiologico molto importante, può essere fornito nelle bevande energetiche. Può anche essere utilizzato nei cosmetici per mantenere l'idratazione della pelle e in alcune soluzioni per lenti a contatto.
Benefici per la salute:
- Funzione colagoga rafforzante il fegato: La combinazione di taurina e acido colico può aumentare la permeabilità biliare ed è correlata al reflusso biliare. Questo prodotto può anche ridurre i livelli di colesterolo nel fegato e ridurre la formazione di calcoli di colesterolo.
- Effetti antinfiammatori e antipiretici: Può abbassare la temperatura corporea agendo sul sistema centrale 5-HT o sul sistema delle catecolamine.
- Effetto ipotensivo: Dopo l'iniezione, il prodotto mostra effetti quali la riduzione della pressione sanguigna, il rallentamento della frequenza cardiaca, la regolazione della tensione vascolare e altro ancora.
- Azione cardiaca e antiaritmica: Questo prodotto è in grado di regolare la combinazione di Ca++ nei miociti cardiaci e di invertire gli effetti negativi del Ca++ sul miocardio.
- Effetto ipoglicemizzante: Questo prodotto agisce direttamente sul fegato e sulla membrana delle cellule muscolari.
Polvere di taurina nell'industria alimentare: La taurina può essere aggiunta a latticini, bevande, glutammato monosodico e prodotti a base di fagioli. Può accelerare la differenziazione e lo sviluppo delle cellule nervose, migliorare l'immunocompetenza e ha funzioni sanitarie abbastanza buone adatte a diverse fasce d'età. Come integratore alimentare nutriente, può essere opportunamente aggiunto al latte e al latte in polvere.
