L Triptofano
| Nome del prodotto | L Triptofano | MW | 204.2252 |
| Aspetto | Cristalli da bianchi a bianco-giallastri | EINECS | 200-795-6 |
| Numero CAS | 73-22-3 | Caratteri | Nessun odore o leggero odore, leggermente amaro. |
| MF | C11H12N2O2 | Magazzinaggio | Conservare in luoghi ermetici, bui, freschi, asciutti, non inquinanti, non tossici e non nocivi. |
L Triptofano: Cristalli o polveri cristalline da bianchi a bianco-giallastri. Nessun odore o leggero odore, leggermente amaro. Il punto di fusione è 289 °C e la colorazione avviene sotto lunga illuminazione. Se riscaldati in presenza di idrossido di sodio e solfato di rame, il triptofano e l'acido sono stabili se riscaldati al buio. È facile da decomporsi quando coesiste con altri amminoacidi, zuccheri e aldeidi. Se non coesiste alcun idrocarburo, è stabile al co-riscaldamento con 1 mol/L di idrossido di sodio a 125 °C. Quando la proteina viene decomposta dall'acido, il triptofano si decompone completamente per formare saprofiti. È leggermente solubile in acqua (1,1 g/100 ml, 25 °C). Il triptofano è un amminoacido eterociclico e un amminoacido essenziale. In vivo, può essere trasformato in molte sostanze attive fisiologiche, come serotonina, acido nicotinico, melanotensina, ormone pineale e acido xanturico. Quando il corpo umano è carente di triptofano, non solo causerà ipoproteinismo generale, ma produrrà anche malattie della pelle, cataratta, degenerazione vitrea, fibrosi miocardica e altre malattie speciali. Aumenta anche la resistenza del corpo ai raggi gamma. Il fabbisogno giornaliero minimo è di 0,2 g.
Applicazioni:
- L Triptofano è un nutriente importante.
- L Triptofano partecipa al rinnovamento delle proteine del plasma sanguigno animale nell'organismo.
- L Triptofano aiuta l'acido nicotinico e la sintesi dell'emoglobina. Può aumentare significativamente gli anticorpi nei cuccioli di animali in gravidanza.
- L Triptofano può favorire la lattazione di mucche e scrofe.
- L Triptofano viene utilizzato come agente di controllo della pellagra.
L Triptofano è il precursore della 5-idrossitriptamina, un importante neurotrasmettitore e uno degli amminoacidi essenziali per il corpo umano. È utilizzato negli integratori alimentari per le donne incinte e nel latte in polvere speciale per i neonati. È utilizzato nel trattamento della carenza di acido nicotinico (pellagra). È utilizzato come tranquillante per regolare il ritmo mentale e migliorare il sonno.
Umano: Integratori alimentari. Antiossidanti.
Animali: Promuovere l'alimentazione degli animali, indebolire la risposta allo stress, migliorare il sonno degli animali, ma anche aumentare gli anticorpi fetali e giovani, migliorare l'allattamento degli animali da latte. Ridurre la quantità di proteine di alta qualità nella dieta, risparmiare sui costi di alimentazione, ridurre la quantità di mangime proteico nella dieta, risparmiare lo spazio della formula, ecc.
