Produkto aprašymas
Šis produktas gaminamas tradiciškai atrinktos Bacillus lentus padermės fermentacijos būdu, po to gryninant, formuojant ir džiovinant.
Produkte yra įvairių veikliųjų medžiagų, nukreiptų į hemiceliuliozę – svarbią augalų ląstelių sienelės dalį. Produktas efektyviai naudojamas maisto, augalų ekstraktų, pašarų, tekstilės, celiuliozės ir popieriaus gamyboje ir net benzino naftos gręžyboje.
Funkcija ir taikymas
Vaisiai ir daržovės: Naudojamas kartu su pektinaze ir celiulaze sulčių išeigai pagerinti ir sultims išgauti
papildomas paaiškinimas;
Kava: Padidina kavos ekstrakcijos išeigą;
Košiant pašarus: Pagerina pašaro biologinę vertę ir panaudojimą, pašalindamas iš pašaro antinutrinius komponentus;
Edibalinio aliejaus gavyba: Aliejaus išeiga: didina aliejaus išeigą taikant fermentinį pirminį apdorojimą;
Benzino alyvos gręžimas: Naudojamas kaip fermentinis skaidytojas biologinio manano turinčiai tirštimo priemonei, pavyzdžiui, guaro dervai, ksantano dervai, konjako dervai ir t. t., skaidant skystį mažinama aplinkos tarša;
Celiuliozė ir popierius: Balina celiuliozę skaidydamas hemiceliuliozę ir sumažina cheminių medžiagų naudojimą.
Mechanizmas ir produkto standartas
Hemiceliuliozę sudaro heterogeniniai polisacharidai, sudaryti iš heksozės, pentozės ir jų darinių, ypač ksilozės ir manozės. Daugiakomponentė hemiceliulazė gali skaidyti skirtingus hemiceliuliozės polimerus, kad susidarytų oligomerai ir jų statybiniai blokai. Kadangi hemiceliuliozė sudaro didžiąją augalų ląstelių sienelės dalį, o patekusi į tirpalą paprastai kelia klampumo problemų, ją skaidant suardomos augalų ląstelės, išsilaisvina ląstelių intarpai ir sumažėja klampumas apdorojant augalines medžiagas drėgnuoju būdu.
Produkto standartas
ITEMS | INDEKSAS | |
Dalelių dydis (%<40 akių) | ≥80 | |
Džiovinimo nuostolis/(%) | ≤8.0 | |
Švinas/(mg/kg) | ≤5.0 | |
Arsenas/(mg/kg) | ≤3.0 | |
Bendras gyvybingų vienetų skaičius/(CFU/g) | ≤50000 | |
Koliforminės bakterijos/(CFU/g) | ≤30 | |
Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | |
Salmonella/(25g) | Nenustatyta |
Reakcijos parametrai
KONDICIJA | RANGE |
Aktyvumo temperatūra | 30℃-70℃ |
Optimali temperatūra | 40℃-55℃ |
Aktyvumo pH | 3.0-6.5 |
Optimalus pH | 3.5-5.0 |
Dozavimo rekomendacijos
Rekomenduojama dozė yra 0,01-1,0 %/t DS. Dozę reikia optimizuoti atsižvelgiant į kiekvieną naudojimo būdą, žaliavų specifikacijas, produkto lūkesčius ir perdirbimo parametrus. Bandymą geriau pradėti nuo patogaus tūrio.
Saugumas
Enzimų preparatai yra baltymai, kurie jautriems asmenims gali sukelti įsijautrinimą ir sukelti alerginio tipo simptomus. ilgalaikis kontaktas gali sukelti nedidelį odos, akių ar nosies gleivinės sudirginimą. Reikia vengti bet kokio tiesioginio sąlyčio su žmogaus kūnu. jei atsiranda odos ar akių sudirginimas ar alerginė reakcija, kreipkitės į gydytoją.
Sandėliavimas ir tinkamumo laikas
Saugojimas: Laikyti sandariai uždarytą sausoje ir vėsioje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių.
Turėjimo laikas: 12 mėnesių sausoje ir vėsioje vietoje.